រូបមន្តនេះត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីសៀវភៅណែនាំពីវេជ្ជបណ្ឌិត Jamie Koufman, Sonia Huang និង Philip Gelb របស់ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Koufman's Acid Reflux Diet: ជាមួយនឹង 111 រូបមន្តថ្មីទាំងអស់ដែលរួមបញ្ចូលទាំង Vegan & Gluten-Free ។ យើង ស្រឡាញ់សៀវភៅនេះកំពុងប្រើរូបមន្តរបស់វាហើយយើងបានសម្ភាសលោកខូហ្វមែនសម្រាប់សៀវភៅថ្មីក្នុងកម្មវិធីអាហារផតឃែស្ថ។
វេជ្ជបណ្ឌិត Jamie Koufman បានកំណត់អត្តសញ្ញាណមូលហេតុនិងរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃដែលរួមមានការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រនិងការព្យាបាលអ្នកជំងឺរាប់ពាន់នាក់នៅវិទ្យាស្ថានសម្លេងទីក្រុងញូវយ៉ក។ ព្យាបាលសម្រាប់វិបត្តិសុខភាពដែលយល់ច្រឡំនេះ "។
លើសពីនេះទៀតលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Koufman បានណែនាំពីការផ្លាស់ប្តូរគំរូនៃការព្យាបាលដោយការចាល់ជ្រលក់តាមរយៈរបបអាហារដែលជំរុញការសម្រកទម្ងន់ការថែទាំសុខភាពនិងការបង្ការជំងឺដែលផ្តោតលើការទទួលទានអាហារមិនស្អាត, ស្អាត, បៃតងនិងអាល់កាឡាំង។ ជម្រើសថ្មីដើម្បីព្យាបាលការចាល់អាស៊ីតដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្រូពេទ្យដទៃទៀត។ វេជ្ជបណ្ឌិត Koufman's Acid Reflux Diet គឺជារបបអាហារដែលមិនចាំបាច់ត្រូវការរបបអាហារម្តងទៀត។
ខណៈពេលដែលផ្នែកដំបូងនៃសៀវភៅនេះពន្យល់ពីវិទ្យាសាស្រ្តនៃរបបអាហារដែលធ្វើការនេះភាគច្រើននៃសារធាតុនេះមានរូបមន្តដូចជាអាហារមួយនេះដែលជាជាតិស្ករនិងគ្មានទឹកដោះគោ។
ប៊ឺហ្គើរទួរគីជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សដែល គ្មានជាតិស្ករមិនមាន នំបុ័ងទេ។ ប៊ឺហ្គឺទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយទឹកក្រូចនិងអូលីវខ្មៅ។ ផ្លែបឺរខាត់ផ្តល់នូវការតុបតែងនិងរសជាតិដែលផ្ទុយស្រឡះល្អ។ ជាក់ស្តែង, salad នេះអាចត្រូវបានបង្កើនចំនួននៃវិធីណាមួយ, ប៉ុន្តែពេលខ្លះយើងចង់បន្ថែមផ្សិត sauteed ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 គីឡូក្រាមក្នុងប្រទេសទួរគី (និយម 93% គ្មានខ្លាញ់ / 7% ជាតិខ្លាញ់, 99% គ្មានខ្លាញ់អាចជាស្ងួតពេក) បានបង្កើតឡើងជា 4 patties
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 ក្បាលសាឡាត់ romaine, លាងនិងកាត់ឬរហែកចូលទៅក្នុងបំណែកពី 2 ទៅ 3 អ៊ីញ
- 1 ខ្នាតមធ្យមអាចធ្វើបាននៃអូលីវខ្មៅតូចលៀន
- 2 ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vinegar balsamic
- 1 ផ្លែបឺរខាត់, លាបនិងលាប
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រដូវដំឡូងបារាំងជាមួយអំបិលនិងចំអិននៅលើដុតឬនៅលើ stovetop នៅក្នុង Pan frying គ្របដណ្តប់ជាងកំដៅមធ្យមនិងមធ្យមសម្រាប់រយៈពេលពី 4 ទៅ 5 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។
- បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររួចដាក់ប៊ឺហ្គឺទៅឡែករហូតដល់ត្រជាក់ល្មមដើម្បីបំបែកទៅជាបំណែកខាំ។
- ដាក់សាឡាត់អូលីវប្រេងនិងទឹកខ្មេះដាក់ក្នុងចានរាងសាឡាដដ៏ធំមួយនិងបោះ។
- ជាចុងក្រោយបន្ថែមបំណែកប៊ឺហ្គ័រនិងចំណិតផ្លែបឺកូនៅលើកំពូល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 433 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 28 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 101 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 103 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 36 ក្រាម |