រូបមន្តនេះសម្រាប់សាប៊ូកំប៉ុងស៊ែប៊ីជាមួយកំប៉ិកកំប៉ុសនិងអង្ករត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា គីលីសគុភសសប៉ារីនម៉េម ឬ ផូវារ៉ាក ហើយគឺមកពីវីឡាដាវ៉ាល្លិចដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់ អាហារបណ្តាញអាហារ អរិយក្សត្រ ឆ្នាំ 2010 ។ អ្នកស្រី Vlada និយាយថារូបមន្តរបស់គាត់គឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការជួបជុំក្រុមគ្រួសារសន្សំសំចៃដើម្បីសន្សំសំចៃនិងកាន់តែល្អប្រសើរនៅថ្ងៃបន្ទាប់។
នេះគឺជារូបមន្តផ្សេងទៀតពី Vladic, ម្រេចសណ្តែក ស៊ែប៊ី (Punriene Krompirom) ។ ខណៈពេលដែលរូបមន្តប្រពៃណីស៊ុយអែតមិនបានរាប់បញ្ចូលត្រីធូណាលោកវ៉ាឡាដាបានបន្ថែមវាបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងម្ហូបដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានជីវជាតិសម្រាប់គ្រួសារវ័យក្មេងរបស់នាង។ ម្ហូបសាច់គ្មាននេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការតមអាហារដូចជាវត្តមាននិងការផ្តល់ប្រាក់កាក់ដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- bacon 1 ផោនកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1/2 អ៊ីញ
- 1 អូលីវពែងឬ
- 1 មធ្យម chopped គំនិត
- 8 ទៅ 10 ខ្ទឹមសខ្ទឹម
- 5 ស្លឹកបៃតង
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika ហុងគ្រីផ្អែមឬក្តៅ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- អង្ករវែងមួយពែងអង្ករលាងសមាត
- 1/2 ស្ពស្រស់ក្បាល, shredded
- 1 (ផោន 6 ផោន) អាចបន្សុតទឹកឆ្អិននិងចាក់ទឹក
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 5 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុង oven ដ៏ធំមួយហូឡង់ bacon fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បន្ថែមប្រេងនិងខ្ទឹមបារាំងហើយចំអិនប្រហែល 10 នាទីឬរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងលាយ។ បន្ថែមខ្ទឹមស, ឆ្អឹងខ្សាច់, ផ្លែល្ហុង, ម្រេចនិងអង្ករហើយទុកឱ្យលាយឱ្យស្ងួតរយៈពេល 5 នាទីទៀត។
- ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ លាយនៅក្នុងស្ព shredded និងចំអិន 5 នាទី។ បន្ថែម sauerkraut និងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 3 ពែង។ នាំយកទៅរំពុះមួយកាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំ 10 នាទីលាយជាញឹកញាប់។ បន្ថែមខ្ទះសាច់មាន់ 1 ពែងហើយបន្ទាប់ពីលាយបានល្អដាក់ក្នុងឡនិងដុតនំគ្របដណ្តប់ 1 1/2 ម៉ោងដោយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ដែលនៅសេសសល់ដើម្បីរក្សាសណ្តែកទឹកជ្រលក់ខណៈពេលដុត។ យកស្លឹកច្រកចេញហើយបោះបង់ចោលមុនពេលបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 368 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 41 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2,532 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 10 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 21 ក្រាម |