នំបុ័ងទាំងនេះដែលទទួលបានការយល់ព្រមពីក្មេងតូចៗមានល្បាយប៊ឺហ្គ័រដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បែប joe ។ ការបំពេញគឺងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំហើយពែងធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចដែលកូន ៗ ចូលចិត្ត។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបង្កើតនំបុ័ងប៊ឺហ្គ័រប៊ឺហ្គឺប៊ុនឌុបទាំងនេះគឺអាចធ្វើបាននៃប៊្លុកប៊ឺត buttermilk ទូទឹកកកនិងការបំពេញស្មៅរបស់អ្នក។
បម្រើឱ្យពួកគេជាមួយ coleslaw និងដំឡូងបារាំងឬ បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង សម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យមួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោនសាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់
- 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែស្រេចចិត្ត
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ម្រេចកំប៉ុង 1/4 ខ្ទះ
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 2/3 កែវ ketchup
- 1/3 ទឹកពែង
- 1 ស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់
- 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- ស្ករត្នោត 1 ស្លាបព្រាឬរសជាតិ
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដី freshly ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 បំពង់កំប៉ុង buttermilk ត្រជាក់ (10 រាប់)
- 1/2 កំប៉ុងកំប៉ុងកំប៉ុងម្ជូរេឡា, ឈីតានឬម្រេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្អុលលូដល់ 400 អង្សាសេ (200 សេត / ឧស្ម័ន 6) ។
- ខាប់ 10 ពែង muffin ។
- កំដៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំឬ កំទេច កំដៅក្នុងកំដៅមធ្យម។ ក្រឡុកដីសាច់គោចូលទៅក្នុងឆ្អិនជាមួយនឹងគំនិតនិងកណ្ដឹងម្រេច។ ចម្អិនរហូតទាល់តែវាមិនមានពណ៌ផ្កាឈូកហើយបន្លែក៏ទន់ហើយរំងាប់ញឹកញាប់។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងចំអិនរយៈពេលមួយនាទីទៀត។
- កូរនៅក្នុង ketchup, ទឹក, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងស្ករត្នោត។ កាត់បន្ថយកំដៅនៅទាបនិងញ៉ាំរយៈពេល 5 ទៅ 10 នាទី។ ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបើចាំបាច់។
- បំបែកបំពង់នៃនំប៊ីស្គីនហើយរមៀលចេញក្រៅមួយដើម្បីបង្កើតជារង្វង់រាបស្មើមួយ (ប្រហែលជា 4 ទៅ 5 អុិញនៅអង្កត់ផ្ចិត) ។ ដាក់រង្វង់នំប៊ីសស្ទីនចូលទៅក្នុងដប់ពែង muffin មួយៗចុចលើបាតនិងជ្រុងរហូតដល់ពេលដែលម្សៅនោះនឹងរាលដាល។ បំពេញពែងនីមួយៗជាមួយល្បាយសាច់គោដីប្រហែល 1/4 ពែង។ វាមិនអីទេក្នុងការគៀបវាបន្តិចប្រសិនបើអ្នកមានការបំពេញបន្ថែម។
- ដុតនំ joe សើមសម្រាប់រយៈពេល 12 ទៅ 13 នាទី។
- លាបជាមួយឈីសដែលបានកាត់ចោលហើយត្រលប់មកសាឡុងវិញ។ ដុតនំពែងប៊្លិចស្ទ្រីនសម្រាប់រយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទីទៀតឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 545 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 26 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 118 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 853 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 40 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 38 ក្រាម |