នៅពេលដុតបន្លែនិងតៅហ៊ូវាមិនមានភាពងាយស្រួលជាងនេះទេ។ អ្វីដែលអ្នកពិតជាត្រូវការដើម្បីទទួលបានអាហារបួសនៅលើសាច់អាំងគឺជាអាហារសមុទ្រដ៏សាមញ្ញ (ក្នុងករណីនេះហាងសំលៀកបំពាក់អ៊ីតាលីដែលបានទិញទុក) តៅហ៊ូ និងបន្លែមួយចំនួនព្យាយាមពោតកូនតូចផ្សិតខ្ទឹមបារាំងរដូវក្ដៅប៉េងប៉ោះឈីរី ហើយពិតជាអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត!
ការស្លៀកពាក់អ៊ីតាលីមួយចំនួនដែលផ្ទុកដោយហាងមានផ្ទុកឈីសដូច្នេះចូរក្រឡេកមើលស្លាកសញ្ញាប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យវីតាមីននេះរួសរាយរាក់ទាក់។
សូមមើល មុខម្ហូបសាច់បួសបន្ថែមទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ក្រុមហ៊ុនកញ្ចប់ឬតៅហ៊ូបន្ថែម (ចុចឱ្យល្អហើយកាត់ជាគូប 1 អ៊ីញ)
- សម្រាប់ Veggies នេះ:
- 1 zucchini (កាត់បន្តិច 1 អ៊ីញ)
- 8 ផ្សិត (កាត់ក្នុងពាក់កណ្តាល)
- ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតង 1 (ហាន់ជាកំណាត់)
- 3/4 ការស្លៀកពាក់សាឡាត់អ៊ីតាលី
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 (ផ្អែម ៗ )
- អំបិលកន្ទុយ (ឬរសជាតិ)
- ម្រេចហាន់ (ឬរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ទីមួយរៀបចំតៅហ៊ូរបស់អ្នក។ ដូចជាមុខម្ហូបតៅហ៊ូភាគច្រើនវានឹងរសជាតិល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកចុចតៅហ៊ូមុន។ មិនប្រាកដពីរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? មើលមធ្យោបាយងាយស្រួលមួយជំហានដោយជំហាននេះ អំពីរបៀបចុចតៅហ៊ូ។
- ដាក់តៅហ៊ូរបស់អ្នកទៅក្នុងគូប 1 អ៊ីញ។
- ផ្សំតៅហ៊ូនិងបន្លែក្នុងថង់រាក់ឬថង់ប្លាស្ទិក។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ salad និងអនុញ្ញាតឱ្យ marinate សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង; មួយយប់គឺល្អប្រសើរជាងមុន។
- រៀបចំតៅហ៊ូនិងបន្លែនៅលើ skewers មុនត្រាំនិងរដូវស្រាលជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- ដាក់នៅលើដុតកំដៅសម្រាប់ 5-6 នាទីបង្វែរម្តង, រហូតទាល់តែបន្លែត្រូវបានចម្អិនហើយតៅហ៊ូត្រូវបាន browned ស្រាល។
- ចំណាំ: ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកថ្មីក្នុងការតុបតែងតៅហ៊ូសូមមើលទំព័រព័ត៌មានជំនួយរហ័ស អំពីរបៀបដុតតៅហ៊ូ ព្រោះវាមានភាពខុសគ្នាតិចជាងការដុតសាច់។
សូមមើលផងដែរ:
ស្រឡាញ់រូបម្ហូបតៅហ៊ូបួសនិង Vegan នេះ? នេះជារឿងមិនគួរឱ្យជឿមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើជាមួយតៅហ៊ូ: