ការធ្លាក់ចុះអាហារសមុទ្រនេះធ្វើឱ្យពិធីជប់លៀងខូតខាតដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងនំកែកឃឺឬនំបុ័ង។ ប្រើក្តាមឬបង្កងនៅក្នុងការធ្លាក់ចុះនេះ, ឬប្រើបន្សំមួយ។
នំបុ័ងបារាំង crostini ធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូរអស្ចារ្យសម្រាប់ការហូបចុកពិសេសពិសេស។ សូមមើលការណែនាំសម្រាប់ការណែនាំអំពីការរៀបចំរហ័ស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
- 1 ស្លាបព្រាបៈខ្ទឹមបារាំង (chopped)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- paprika 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅគរឃី
- ឈីសក្រែម 1 (កាត់ឡើង)
- បង្កង 1 ពែង (ឬក្តាមឬលាយ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ទឹកដោះគោទឹកក្រូចខ្ទឹមបារាំងអំបិល paprika និងសញ្ញាមួយនៃម្សៅគុយរីនៅក្នុងធុងលាយ។ បន្ថែមបំណែកពីរបីឈីស។ ដំណើរការនៅលើល្បឿនទាបរហូតដល់រលូន។ ត្រលប់ទៅល្បឿនលឿននិងលាយបញ្ចូលឈីសនៅសល់បន្តិចម្តង ៗ ។
- ប្រើស្ករកៅស៊ូដើម្បីរក្សាធាតុផ្សំ។ នៅពេលរលូនចូរបន្ថែមអាហារសមុទ្រនិងជីពចរតាមការចង់បានដោយអាស្រ័យលើរបៀបដែលរលោងឬរោមចិញ្ចើមដែលអ្នកចង់បាន។
- ផ្ទេរការធ្លាក់ចុះទៅចានបម្រើមួយ។
- បំរើការធ្លាក់ចុះជាមួយនឹង dippers បន្លែ, crostini, ឬបន្ទះសៀគ្វី។
បារាំងនំបុ័ងងាយស្រួល Crostini
លាងឧស្ម័នចោលទៅ 375 អង្សារ។ លួសលើបន្ទះអង្កត់ផ្ចិតទៅក្នុងរង្វង់ 1/2 អ៊ីញហើយរៀបចំវានៅលើសន្លឹកក្រដាសឬសន្លឹកដុតនំដែលមានរាងជាសន្លឹក។ ដាក់ពែងអូលីវ 1 ពែងក្នុងមួយពែង។ ដុសប្រេងអូលីវនៅលើផ្នែកទាំងពីរនៃចំណិតនំប៉័ង។ បាចស្រូបយកអំបិលនិងម្រេចខ្មៅស្រស់។
ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយដែលបានកំដៅទុកប្រហែល 5 នាទី។ បត់និងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីផ្សេងទៀតឬរហូតដល់ browned ស្រាល។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle slices កក់ក្តៅជាមួយឈីស Parmesan ដឹងគុណថ្មី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ក្រឡុកជ្រលក់ជាមួយឈីសឈីសនិងម៉ាយូនីស
ឈីសនិងនំប៉័ង - ការត្រាំដ៏ល្អបំផុតរបស់ Joyce
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 34 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 9 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 62 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |