នេះគឺជានំ casserole ពោតបុរាណមួយដែលមាននំកែកឃឺប៊ឺរីមួយ។ ប្រើពោតស្រស់ឬជាប់គាំងនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ នេះគឺជា ម្ហូបចំហៀង ដ៏អស្ចារ្យ មួយ ដើម្បីយកទៅរួមជាមួយអាហារពេលល្ងាច potluck មួយ!
សូមមើលផងដែរ
កំប៉ុងពោតស្គូល
ពោត Skillet ជាមួយ Bacon និង Cream Sour
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ទៅ 5 ពែងខឺណែលពោតឬស្រស់
- butter 8 ស្លាបព្រា,
- បែងចែក
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងពែងឬរាក់
- 4 ស្លាបព្រាម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង
- ម្រេចក្រឡុកនិងម្រេចខ្មៅដីថ្មីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ពងធំ 1
- 1 កែវនំប៉័ងនំប៉័ងអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 375 ហ្វីត។
- ប៊ឺដាប់ប៊ឺស 2 ស។
- ចំអិនពោតក្នុងចង្ក្រានក្នុងទឹកអំបិលឆ្អែតក្នុងរយៈពេលប្រហែល 2 នាទី។ បង្ហូរនិងកំណត់ឡែក។
- ធ្វើឱ្យស្លាបព្រា 5 ស្លាបព្រាក្នុងចានបាយធំមួយមានកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងលោតរហូតទាល់តែស្រអាប់ហើយកូរឱ្យញឹកញាប់។
- បន្ថែមម្សៅទៅប៊ឺនិងខ្ទឹមបារាំង។ បន្តការចម្អិនអាហាររយៈពេល 2 នាទីដោយកូរជានិច្ច។
- បន្តិចម្តងកូរទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងល្បាយ roux; បន្តចម្អិនអាហាររហូតទាល់តែក្រាស់ពេញចិត្ត។
- ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបើចាំបាច់។
- ញ៉ាំពងក្នុងចានតូចមួយ។
- បន្ថែមពោតទៅលាយទឹកជ្រលក់រួមជាមួយស៊ុតវាយដំ។ កូរឱ្យលាយ។
- លាយម្សៅពោតទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។
- រលាយ 3 ស្លាបព្រានៃសល់ដែលនៅសល់ toss ជាមួយអំបិលកំទេច។
- ប្រោះក្រឡុកក្រឡុកលើក្រឡុក។
- ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីឬរហូតដល់ពោតត្រូវបានតុបតែងហើយការបំពេញពោតគឺក្តៅនិងពុះ។