Ham tetrazzini នេះគឺជា Ham ដ៏អស្ចារ្យនិង casserole ប៉ាស្តា ជាមួយ spaghetti , ផ្សិត, ឈី Parmesan និងទឹកជ្រលក់ creamy ដ៏អស្ចារ្យ។ នេះគឺជាវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីប្រើ Ham leftover ឆ្អិនហើយវាជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ល្អមួយនៃល្បឿនពីទួរគី tetrazzini បុរាណ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែងប៊ឺឬប៊ឺរៀន
- 1/2 ម្សៅពែងគ្រប់ប្រភេទ
- ទឹកដោះគោក្តៅ 1 ពែង
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1 ពែងមានជាតិសូដ្យូមទាប
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ពែងស៊ឺរីស្ងួត
- 3/4 ពែងក្រែមដ៏ធំ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្តើង
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 8 អោនផ្សិតចម្រាញ់
- 1 ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតងតូចកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍
- 2 ពែង Ham cooked chopped
- ប៉េងប៉ោះធំ 1 ប៉េងប៉ោះ
- ឈីស Parmesan រឺរ៉ូម៉ាណូ
- ផឹកកំប៉ុងនំប៉័ងម្សៅទន់ ៗ 1/2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅពែង 1/2 ពែងប៊ឺក្នុងខ្ទះបាយមធ្យម។ លាយម្សៅពែង 1/2 ។ ចម្អិនពេលកូរ 2 នាទី។
- បន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅនិងទំពាំងបាយជូរទៅលាយម្សៅ។ បន្តចម្អិនអាហារជានិច្ចជាកាលរហូតដល់ទឹកជ្រលក់មានក្រាស់និងរលោង។ លាយនៅក្នុងដីម្រេចខ្មៅ nutmeg និង sherry ។ កូរឱ្យក្រែមនិងលាយចេញពីកំដៅ។
- ចម្អិននិងបង្ហូរស្ករសតាមទិសកញ្ចប់។
- កំដៅ oven ទៅ 400 F.
- រលាយ 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺនៅក្នុងចំណិតមធ្យមមួយ; ផ្សិតស្ងួតប្រហែល 2 នាទី។ បន្ថែមចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្រេចបៃតងនិងបន្តចម្អិនអាហារនិងកូរសម្រាប់ប្រហែល 3 នាទីទៀត។
- បញ្ចូល Ham ទៅទឹកជ្រលក់លាយទឹកជ្រលក់; ផ្សំជាមួយ spaghetti និងល្បាយផ្សិត។
- ផ្ទេរល្បាយទៅម្ហូបដុតនំមួយ; រៀបចំឱ្យមានចំណិតប៉េងប៉ោះនៅលើកំពូល។ លាយជាមួយឈីប៉េមម៉ាសាននិងដឹងខ្លួនពីនំបុ័ងក្រឡុក។
- ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 20 នាទី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 393 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 43 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 561 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 36 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |