សម្រាប់ជំនាន់ខ្លះទឹកដោះគោវ៉ានីឡានេះនឹងនាំមកនូវអនុស្សាវរីយ៍នៃការចងចាំនៅឯប្រភពទឹកសូដា។ សូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលមិនធ្លាប់មានបទពិសោធន៏នោះយើងចង់បានអ្នកដែលសម្បូរបែបនិងក្រអឺតក្រអោងថែរក្សាឪពុកម្តាយឬជីដូនជីតារបស់យើងប្រាប់យើង។
ប្រភពទឹកសូដាចាស់ចាស់ៗត្រូវបានបាត់បង់រួមជាមួយទិដ្ឋភាពជាច្រើនទៀតនៃ Main Street អាមេរិក។ អ្នកនៅតែអាចទទួលបានទឹកដោះគោដែលមានក្លិនស្អុយដ៏អស្ចារ្យនៅហាងអាហារពេលល្ងាចឬហាងកាហ្វេមួយកន្លែងដែលពួកគេថែរក្សាសិប្បកម្មចាស់ឬនៅកន្លែងហាយទ្រីកថ្មីដែលពួកគេចង់ស្តាប់តាមសម័យសិប្បកម្មនោះ។
លើសពីការសោកស្តាយអ្នកអាចមានសុខភាពគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានរសជាតិនិងក្លៀកដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីបន្ថែម។ តើអ្នកអាចមានម៉ត់ចត់ហើយផឹកវាយ៉ាងម៉េចដែរ? រូបមន្តនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការ៉េមដែលកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់និងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ជាលទ្ធផលការរង្គោះរង្គើនេះមិនសូវជាអំពើអាក្រក់នៃការពេញនិយមដូចជាការ៉េមរបស់ខ្លួននោះទេហើយវាក៏មិនមានក្រាស់ផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប 1 ពែង
- 1 ពែងយឺត ៗ ឬបន្ថយជាតិខ្លាញ់
- ការ៉េម
- 4 ស្លាបព្រាម្សៅម្សៅទឹកដោះគោឬ Ovaltine
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងពាងលាយឬប៊ឺវ៉េលលាយ។
- លាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ creamy 10 ទៅ 20 វិនាទី។
- ផ្ទេរទៅកែវមានកម្ពស់។
- បញ្ចូលចំបើងនិងរីករាយ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្រងួនក្រាស់ កាត់បន្ថយទឹកដោះគោ បន្តិច។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្រាស់តិចបង្កើនបរិមាណនៃទឹកដោះគោបន្តិច។ ប្រសិនបើការ៉េមត្រូវបានបន្ទន់ឬចាប់ផ្តើមរលាយការរង្គោះរង្គើនឹងមានស្តើងជាង។
ការប្រែប្រួលលើរូបមន្តទឹកដោះគោ Vanilla Malted
ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោសូកូឡាមានក្លិនស្អុយបន្ថែម សុីរ៉ូសូកូឡា 2 ស្លាបព្រាមុនពេលលាយ។
ប្រសិនបើអ្នកមានរសជាតិផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចព្យាយាមជំនួសវាបានផងដែរ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវកែតម្រូវបរិមាណនៃទឹកដោះគោដើម្បីធានាថាការរង្គោះរង្គើគឺជាភាពក្រាសដែលអ្នកចង់បាន។
តើម្សៅទឹកដោះគោមានអ្វីខ្លះ?
Malt គឺជាពាក្យមួយសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយដែលត្រូវបានពន្លកហើយបន្ទាប់មកស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ស្រូវ អង្ករជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិធម្មតាដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតឱសថ។ ម្សៅមានរសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិធម្មជាតិ។ ម្សៅទឹកដោះគោស្រស់ត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅម៉ាសម្សៅស្រូវសាលីនិងទឹកដោះគោម្សៅ។ ជាញឹកញាប់ស្ករនិងគ្រឿងផ្សំដូចជាអំបិលនិងអាហារពណ៌ត្រូវបានរួមបញ្ចូលអាស្រ័យលើយីហោ។
Ovaltine និង Carnation គឺជាប្រភេទផលិតផលម្សៅទឹកដោះគោដែលមាននៅក្នុងផ្សារទំនើបអាមេរិចខណៈពេលដែលក្រុមហ៊ុន Horlick គឺជាម៉ាកដើម។ អ្នកអាចរកឃើញម្សៅទឹកដោះគោកខ្វក់នៅក្នុងតំបន់តែមួយនៃហាងលក់គ្រឿងទេសដែលអ្នករកឃើញទឹកដោះម្សៅ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកជ្រើសយកធម្មតាជាជាងកំណែសូកូឡានៅពេលដែលអ្នកផលិតទឹកដោះគោវ៉ានីឡា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1001 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 96 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 60 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 24 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 299 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 195 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 16 ក្រាម |