ក្ងានម៉ិចស៊ីកូ

រូបមន្តមិនធម្មតានិងឆ្ងាញ់នេះសម្រាប់ Peacock ម៉ិកស៊ិកគឺតែងតែទទួលបានជោគជ័យ។ វាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីណែនាំគ្រួសាររបស់អ្នកទៅនឹងម្ហូបម៉ិកស៊ិកហើយតែងតែញុះញង់ជាមួយនឹងភ្ញៀវ។

អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមរូបមន្តនេះនៅដើមថ្ងៃដើម្បីឱ្យថ្នាំកូតនៅលើសាច់មាន់ញុំហើយកំណត់។

រូបមន្តនេះមិនពិបាកក្នុងការបង្កើតទេប៉ុន្តែវាអាចចំណាយពេលបន្តិច។ ទោះយ៉ាងណារសជាតិនេះមានតម្លៃណាស់។

បម្រើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះជាមួយនឹង salad ពណ៌បៃតងបោះជាមួយប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូនិងស្លៀកខោដែលមានរសជាតិក្រែមនិងមានរសជាតិហិរ។ បន្ថែមនំបុ័ងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឬនំប៉័ង ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយថែមទាំងបន្ថែមការ៉ុតទារកអាំងទំពាំងបាយជូរឬទំពាំងបារាំង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សុដន់មាន់ 4 គ្មានសុដន់
• 1 ផ្លែបឺរទុំធំ
• ម្សៅពែង 1/4
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ពែងទឹកដោះគោ
• 1 ស៊ុតវាយដំ
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• 1- 1/2 កំប៉ុងនំប៉័ងនំប៉័ងទន់
• សាឡាង 1 ពែង, ប្រសិនបើចង់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់សុដន់មាន់ពីរសន្លឹកក្រដាសស្រោបហើយក្រាលដោយម្ជុលរុំរឺផ្នែករាបស្មើនៃក្រដាសសាច់រហូតដល់ពួកគេមានកម្រាស់ 1/4 "។ សូមប្រុងប្រយ័ត្នកុំធ្វើឱ្យរន្ធឬមានចំណុចខ្សោយនៅក្នុងសាច់មាន់។

បន្ទាប់មកបាចផ្លែប័រហើយកាត់វាទៅជាប្រវែងបួន។ ដាក់ដុំមួយលើសុដន់សាច់ដុំនីមួយៗ។ បង្រួមសាច់មាន់ទៅដាក់ពពួកផ្លែបឺរ។

លាយម្សៅនិងអំបិលលើចាន។ ផ្សំទឹកដោះគោនិងស៊ុតក្នុងចានរាក់។

បន្ទាប់មកលាយម្រេច cayenne, oregano និង crumbs នំប៉័ងនៅលើចានមួយផ្សេងទៀត។

ស្រោបកញ្ចប់ដែលមាន់ពេញដោយល្បាយម្សៅបន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះនៅក្នុងល្បាយស៊ុតបន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះទៅក្នុងល្បាយ crumb ទៅថ្នាំកូតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ផ្នែកនេះមានភាពស្មុគស្មាញប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលសាច់មាន់ត្រូវបានគ្របក្រាស់ជាមួយកំទេចនំបុ័ង។

ញាក់សាច់មាន់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ទៅ 3 ម៉ោងរហូតដល់ 8 ម៉ោង។

ចង្អុលកម្ដៅទៅ 375 ° F ។ ដាក់សាច់មាន់នៅលើសន្លឹកដុត។ ដុតនំសម្រាប់ 30 ទៅ 40 នាទីរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់ទៅ 165 ° F ។ បម្រើជាមួយ salsa ប្រសិនបើចង់បាន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	816
ជាតិខ្លាញ់សរុប	38 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	17 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	335 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	894 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	65 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	10 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	53 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )