នំឆ្ងាញ់គ្មានឆ្ងាញ់ស៊ុតនេះគឺជានំសូកូឡាមួយដែលធ្វើពីកាកាវនិងវ៉េណាឡានិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។
សូមមើលផងដែរ
នំសណ្តែកសូកូឡា
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 3/4 ពែង
- ម្សៅ ( ម្សៅ នំ, sifted)
- ស្ករ 1 ពែង
- កាកាវ 1/4 ពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ខ្លី 1/3
- ស្រង់វីតាមីន 1 ភាគ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- vinegar ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
- ទឹកពែង 1 (ត្រជាក់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងគ្រឿងផ្សំស្ងួតរួមគ្នាទៅក្នុងចានលាយ។
- បន្ថែមធាតុផ្សំដែលនៅសេសសល់និងវាយរហូតដល់ស្ទើរតែរលោង។ ចាក់ចូលលាបខ្លាញ់និងលាយម្សៅដុតនំ 9 អ៊ីញ។
- ដុតនំនៅ 350 អំបិលសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 30 នាទីឬរហូតដល់អ្នករើសយកឈើឬនំខេកដែលបានបញ្ចូលនៅក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
- នំផ្អែមឬបម្រើជាមួយខាលជូត។
នំសូកូឡាច្រើនទៀត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 232 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 2 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 329 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |