វាប្រហែលជាមិនមែនជាប្រពៃណីទេដែលធ្វើឱ្យពពកមិនមាន Tahini ដូចនៅនំប៉័ងសណ្តែកនេះទេប៉ុន្តែវាបន្ថយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់បន្តិចហើយវាងាយស្រួលសម្រាប់ពេលដែលអ្នកមិនមានសារធាតុ Tahini ឬអ្នកមិនអាចរកឃើញទេ។ វានៅហាងលក់គ្រឿងទេស។ ប្រើជាតិខ្លាញ់នេះធ្វើដោយខ្លួនឯងដោយមិនមាន tahini ជាការរីករាលដាលសាំងវិចឬជាការធ្លាក់ចុះសុខភាពល្អសម្រាប់បន្លែឆៅរបស់អ្នក។ Hummus គឺជាអាហារបួសនិង Vegan ធម្មជាតិ។
សូមមើលផងដែរ: ហេតុផល 6 យ៉ាងដែលមនុស្សវ៉ាក់សាំងគួរស្រឡាញ់ hummus
រមូរចុះក្រោមដើម្បីងាយស្រួលជាងមុនរូបមន្តធ្វើម្ហូបដាប់មីសដើម្បីសាកល្បង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 15 អំបិលចំប៉ីអាចសណ្តែក (សណ្តែក garbanzo, ចឹក)
- 1 15 អង្ករអាចសណ្តែកខ្មៅ (បង្ហូរ)
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម
- 1 tbsp
- ប្រេងអូលីវ
- ទឹកក្រូចឆ្មា 2 ស្លាបព្រា
- 2 tsp cumin
- parsley 1 tbsp (ស្ងួត)
- អំបិលនិងម្រេច (ដើម្បីរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដំណើរការគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងឧបករណ៍កែច្នៃចំណីអាហារឬម៉ាស៊ីនចម្រុះរហូតរលូន។ វាពិតជាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យកំប៉េះសាឡីធ្វើដោយដៃ!
រូបមន្តឱសថបសុបក្សី vegan ធ្វើដោយដៃមានភាពងាយស្រួលបន្ថែមទៀត:
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 70 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 26 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |