នេះ spinach creamed គឺតែងតែពេញចិត្តមួយ។ វាត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌សសាមញ្ញ - ប៊ឺ, ម្សៅ, ទឹកដោះគោ - និងទឹកកក spinach ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្រស់ប្រើ spinach លាងស្រស់ឆ្អិនគ្រាន់តែរហូតដល់វាបាន wilted ។
ខ្ញុំចូលចិត្តហ្រ្វាំងម៉ាញ៉េម៉្យាងប៉ុន្តែវាអាចទុកចោលបាន។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីកិនស្លាបព្រាឬពីរនៃ mustots minced មុនពេលបន្ថែមម្សៅឬបន្ថែមផ្សិត sauteed មួយចំនួនទៅទឹកជ្រលក់នេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កាបូបឬ 2 ប្រអប់ (16 ទៅ 24 អោន) spinach ទឹកកក
- butter 3 ស្លាបព្រា
- 3 ស្លាបព្រា
- ម្សៅទាំងអស់
- 1 ពែងទឹកដោះគោទាំងមូលឬ
- ពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
- ម្រេចក្រឡុកនិងម្រេចខ្មៅដីថ្មីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Dash ឬបណ្តុះបណ្តាលនៃ nutmeg
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចំអិន spinach ដូចដែលបានដឹកនាំ; បង្ហូរផងដែរ។ បាច់ចេញពីសំណើមលើសច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ទុកមួយឡែក។
- ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងចង្ក្រានលើកំដៅមធ្យម។
- លាយនៅក្នុងម្សៅរហូតដល់រលោង។ បន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទីដោយកូរជានិច្ច។
- បន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះគោនិងចំអិន, stirring រហូតដល់ thickened ។ បន្ថែម spinach ។ ទឹកក្រឡុកមានសំណើមនឹងស្តើងទឹកជ្រលក់ពណ៌សប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោឬក្រែមបន្ថែមទៀតប្រសិនបើវានៅតែក្រាស់ពេក។
- កាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបនិងចំអិនរហូតដល់ក្តៅ។ បំផុសជានិច្ច។
- រដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលម្រេចនិងអំពិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
បម្រើសេវាកម្ម 4 ។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ចាក់ទឹក 2 ស្លាបព្រានៃខ្ទឹមឬខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប៊ឺមុនពេលបន្ថែមម្សៅ។
- បំរើការ spinach creamed នៅក្នុងចានបម្រើមួយនិងកំពូលជាមួយឈីស Parmesan ស្រស់ដឹងឬ shredded ។
- បន្ថែមពី 2 ទៅ 4 អោននៃឈីសឈីដាពណ៌ខៀវដែលត្រូវបានកាត់ចោលដើម្បីលាយទឹកជ្រលក់។ កូររហូតដល់រលាយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម spinach ។
- ប្រើក្រែមពាក់កណ្តាល - ភ្លឺធ្ងន់ឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល - នៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ផ្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 229 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 29 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 504 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |