នំប៉័ងពោតខ្ពង់រាបភាគខាងត្បូងនិងតុបតែងអយស្ទើ

ការស្លៀកខោអង្ករពោតនេះគឺជាការស្លៀកពាក់ឈុតនៅភាគខាងត្បូងឬវត្ថុធ្វើនំនៅក្នុងឡ។ អយស្ទ័រនិងសារធាតុរាវរបស់ពួកវាបន្ថែមជាតិសំណើមនិងរសជាតិដល់ការស្លៀកពាក់។ អ្នកអាចរីករាយនឹងការស្លៀកពាក់នេះជាមួយនឹងនំណាដែលមានដាក់សាច់ដូចជាសាច់មាន់ឬទួរគីឬក៏បំរើវាជាមួយនឹងចង្ក្រានដែលមានសាច់ជ្រូក។

គ្រួសារទាំងអស់មានអាហារប្រពៃណីរបស់ខ្លួនសម្រាប់ទន្សាយ Thanksgiving ។ នៅពេលការប្រមូលផ្តុំរបស់អ្នករីកធំអ្នកប្រហែលជាត្រូវបំពេញបំណងរបស់សាច់ថ្លៃនិងមិត្តភក្តិដែលមានគំនិតផ្ទាល់ខ្លួនអំពីអ្វីដែលគួរតែត្រូវបានបម្រើជាមួយបក្សី។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតអ្នកអាចមានសាច់ញាតិដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងក្លាសេឬសមាសភាគផ្សេងទៀតនៃម្ហូប។

ប្រសិនបើអ្នកមានគូស្នេហ៍នៅក្នុងគ្រួសារអ្នកអាចធ្វើការស្លៀកពាក់បែបនេះសម្រាប់ពួកគេ។ អ្នកអាចកែប្រែវាឱ្យសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តខុសៗគ្នាប៉ុន្តែទីនេះគឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមមួយសម្រាប់ការស្លៀកពញអង្កាមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

អ្នកឯកទេសខាងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារជាច្រើនបានណែនាំឱ្យមិនចំអិនម្ហូបអាហារនៅប្រទេសទួរគីក្នុងករណីណាក៏ដោយ។ អ្នកអាចសម្លាប់សត្វស្លាបពីរក្បាលដោយប្រើអង្កត់ផ្ចិត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 4 tablespoons, បែងចែក
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំនួន 4 ខ្ទេច
• 2 celery stalks, chopped
• 3 កំប៉ុងរលំ
• cornbread
• 3 ពែង
• crumbs នំបុ័ងទន់
• 1/2 ពែង parsley ស្រស់ minced
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 2 ធំ
• ស៊ុតវាយដំស្រាល ៗ
• អំបិល 1 លីត្រដែលស្រក់ទឹកហូរលាងទឹក 1/2 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សារ។
2. កំដៅ 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺក្នុង កំឡាំង ធំជាងកំដៅមធ្យម។ ខ្ទឹមបារាំងនិង celery នៅក្នុងប៊ឺរហូតដល់ពួកគេមានការដេញថ្លៃប៉ុន្តែមិនត្រូវបានត្នោតទេ។
3. ផ្សំកំប៉ុងពោតនិងនំប៉័ងនៅចានធំមួយ។ លាយក្នុងខ្ទឹមបារាំងអំបិលម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំង។
4. បន្ថែមពងដែលវាយដំនិងលេបច្រើន។ បន្ថយការលាយជាមួយរាវអយស្ទ័ររហូតដល់វាមានសំណើមប៉ុន្តែមិនសើម។ កូរឱ្យយឺត ៗ ក្នុងអយស្ទ័រ។

1. ក្រឡុកល្បាយចូលទៅក្នុងរន្ធ ដុតនំរាងចតុកោណកែង តូចៗរាក់តូចៗ។ វាគួរតែធ្វើឱ្យស្រទាប់ 1 អ៊ីញនៅក្នុងបន្ទះ។ ចាក់ទឹកលើប៊្លែដលនៅសល់ហើយដុតនំប្រហ្រល 45 នាទីរហូតក្រោតខ្មៅតៅហើយដាក់នៅចំកណា្តាល។
2. បំរើក្តៅ។

ចំណុចចាប់ផ្តើមនៃរូបមន្តនេះរួមមាន cornbread ដែលតម្រូវឱ្យធ្វើវាជាមុនសិន។ អ្នកអាចប្រើ រូបមន្ត នេះ សម្រាប់ cornbread មូលដ្ឋាន ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	342
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	105 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	322 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	52 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	13 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )