សាច់មាន់ឈីសងាយស្រួល Quesadillas មានភាពងាយស្រួលនិងពេញចិត្តណាស់។ អ្នកអាចប្រើសាច់ឆ្អិនផ្សេងទៀតនិងឈីសផ្សេងដើម្បីបង្កើតអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ នេះជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ កុមារបរិភោគបន្ទាប់ពីសាលារៀន (ពួកគេអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបាន!) ឬសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់រហ័សរហួននៅលើថ្ងៃរវល់។
អ្នកអាចជំនួស tortillas ពោតសម្រាប់ tortillas ម្សៅប្រសិនបើអ្នកចង់។ គ្រាន់តែចាំថាពោតក្រឡុកគឺមានទំហំតូចជាងដូច្នេះ quesadillas ដែលបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងពួកគេនឹងមិនមានអាហារច្រើនទេ។ ប្រើការវិនិច្ឆ័យរបស់អ្នកនៅពេលបំពេញចម្អិន។ ចងចាំថាការបំពេញច្រើនពេកនឹងធ្លាយចេញពីនំ tortillas ឬឈីសអាចពោរពេញហើយដុតនៅពេលដែលពួកគេដុតនំនៅលើដុតឬផូវផត។
អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តនេះបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់។ ប្រើសាច់អាំងឬសាច់ជ្រូកនៅកន្លែងជំនួសសាច់មាន់។ ប្រើត្រីសាម៉ុងឬត្រីធូណាឬត្រីខ្សាច់ជំនួសវិញ។ ហើយប្រើឈីសដែលអ្នកចូលចិត្តឬការបញ្ចូលគ្នា។ ប្រើឈីករាបម្រេចជិតដើម្បីបន្ថែមកំដៅខ្លះឬប្រើពុម្ពអំប៉ីឬ provolone ឬស្វ៊ីសដើម្បីផ្លាស់ប្តូររូបមន្ត។ រឿងល្អបំផុតមួយអំពីរូបមន្តដូចនេះគឺថាពួកគេអត់ធ្មត់នឹងការផ្លាស់ប្តូរ។
បម្រើម្ហូប quesadillas ទាំងនេះជាមួយនឹងសាឡាត់ផ្លែឈើនិងស្រាបៀរត្រជាក់ឬស្រាបៀរត្រជាក់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 នំដំឡូង
- 2 កញ្ចប់ (9 អោន) កញ្ចប់សាច់មាន់ចម្អិន
- ឈីប 1 ពែងខាត់ផាត់
- ឈី mozzarella shredded 1-1 / 2 កំប៉ុង
- 3 butter tablespoons, បន្ទន់
- salsa 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់នំ tortillas ចំនួនបីនៅលើផ្ទៃការងារ។ ដាក់ដំឡូងចំកណ្តាលជាមួយឈីសពាក់កណ្តាលបន្ទាប់មកសាច់មាន់បន្ទាប់មកឈីសដែលនៅសល់។ កំពូលបំពេញជាមួយ tortillas ដែលនៅសល់។ រីករាលដាលខាងក្រៅនៃ quesadillas ជាមួយ butter បាន។
កំដៅខ្ទះប្លាស្ទិចឆ្អិនធំ ៗ ឬកំដៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមឃ្វីនដាឡាឡាម្តងមួយៗហើយចម្អិនដោយសង្កត់ចុះក្រោមជាមួយ spatula រហូតដល់បាតមានពណ៌ត្នោតប្រហែល 2-4 នាទី។
ត្រលប់មកវិញហើយចម្អិនត្រីឆ្លាម 2-3 នាទីឬរហូតដល់ចង្ក្រានដែលមានពណ៌ត្នោតនិងស្រឡះហើយឈីសរលាយ។
យកកំប៉ុងយកទៅលាបលើផ្ទៃការងារហើយកាត់ចូលក្នុងត្រីមាស។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយ quesadillas ដែលនៅសល់។ បម្រើភ្លាមៗជាមួយ salsa សម្រាប់ការជ្រលក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 910 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 51 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 23 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 184 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,251 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 53 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 58 ក្រាម |