Sangria ត្រូវការវង់តំបន់ត្រូពិកមួយនៅក្នុងរូបមនោសញ្ចេតនាចំណង់ចំណូលចិត្ត Sangria Fruit Fun និងភាពសប្បាយរីករាយនេះ។ វាជាភេសជ្ជៈនៅរដូវក្តៅដ៏អស្ចារ្យមួយដែលចូលដល់ជ្រៅចូលទៅក្នុងផ្សំនៃតំបន់ត្រូពិកនិងម្នាស់ជាមួយនឹងការហិតក្លិននៃផ្លែឈើមនោសញ្ចេតនា។
ស្រាពណ៌ស ផ្អែមគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សម្រាំងផ្លែត្រូពិច។ អ្នកនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងរកឃើញថានេះគឺជា Sangria មិនអាចបំភ្លេចបានពិតប្រាកដ។ វាគឺជាការរីករាយនៅរដូវក្តៅដែលរៀបចំដោយស្រា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 750 មីលីលីត្រដបស្រាពណ៌ស
- 1 lemon (កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ)
- 1 ពណ៌ទឹកក្រូច (កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ)
- 1 lime (កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ)
- 2 ពែងទឹកផ្លែឈើមនោសញ្ចេតនា
- ទឹកម្នាស់ 2 ពែង
- 1/2 ក្រដាសរាបស្មើ
- លាបខ្ញី 1 ពែង
- ផ្លែឈើ kiwi 1 (សក់ស្តើង)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ស្រាចូលក្នុងចាន។
- ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារពីក្រូចឆ្មារចូលទៅក្នុងស្រាទំពាំងបាយជូរ។ Toss នៅក្នុងក្រូចឆ្មារផ្លែយកគ្រាប់ពូជប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។
- បន្ថែមទឹកផ្លែឈើដែលមានទឹកចិត្តស្រណោះទឹកម្នាស់និងផ្លេស្ទ័រ។
- កូរឱ្យបានល្អនិងញាក់ពេលយប់។
- បញ្ចូលលាបខ្ញី, kiwi sliced ស្តើងនិងទឹកកកគ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បម្រើស្រា Sangria ភ្លាមអ្នកត្រូវប្រើស្រាពណ៌សដែលមានជាតិពណ៌ញាក់និងបម្រើទឹកកកច្រើន។
ស្រាអនុសាសន៍សម្រាប់ Sangria ផ្លែឈើមនោសញ្ចេតនា
'ស្រាពណ៌សផ្អែម' ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់រូបមន្តនេះ Sangria ហើយអ្នកមានជម្រើសមួយចំនួនដើម្បីជ្រើសពី។
ក្នុងចំនោមអ្នកទាំងនោះអ្នកនឹងរកឃើញថាវ៉ារ្យ៉ង់ទាំងនេះគឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមមួយដ៏ល្អ។
- Muscat (ឬ Moscato) ដែលបំពេញដោយរសជាតិផ្លែឈើរបស់វា។
- រសជាតិ Riesling ដែលមានលក្ខណៈដូចជាស្រាបង្អែម។
- មួយ Gewurztraminer ជាមួយទម្រង់ដូច lychee អស្ចារ្យរបស់ខ្លួន។
ទឹកផ្លែឈើមនោសញ្ចេតនា: ទិញឬ DIY
ផ្លែឈើមនោសញ្ចេតនាគឺជាក់ស្តែងតារានៃរូបមន្តនេះហើយវាជាការសំខាន់ដែលអ្នកព្យាបាលវាជាមួយនឹងការយកចិត្តទុកដាក់ដែលវាសមនឹងទទួលបាន។ អ្នកអាចទិញទឹកផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តឬបង្កើតវាដោយខ្លួនឯងពីផ្លែឈើស្រស់ៗ។
ធ្វើឱ្យទឹកផ្លែឈើស្រស់ស្អាត។ ផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនមែនជាផ្លែឈើមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនោះទេហើយវានឹងត្រូវការផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តច្រើនដើម្បីផ្តល់ជូននូវពែង 2 ដែលត្រូវការសម្រាប់ Sangria នេះប្រសិនបើអ្នកប្រើទឹកជាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចបង្កើនទិន្នផលនិងរីករាយជាមួយផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តថ្មីដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនចម្រុះនិងទឹកតិចតួច។
ផ្លែឈើដែលមានពណ៌ស្វាយសុទ្ធតែពេញនិយមសម្រាប់ការបរិភោគស្រស់ទោះបីជាផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ដមាសក៏ល្អដែរ។ ផ្លែឈើមានរសជាតិស្រដៀងនឹងផ្លែត្របែកហើយមានគ្រាប់ពូជស្រល់ដូចជាផ្លែទទឹមដែលជាផ្នែកមួយនៃផ្លែឈើ។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានភាពប៉ិនប្រសប់និងទន់ភ្លន់ប៉ុន្តែមិនទាន់មានពណ៌ត្នោតនៅឡើយទេ (ជាសញ្ញានៃការទុំ) ។
- ក្រឡុកគ្រាប់ពូជចម្រុះ (ជៀសវាងសាច់ពណ៌ស) ចេញពីផ្លែឈើមនោសញ្ចេតនាល្អទុំ 5-6 ហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
- បន្ថែមបរិមាណនៃទឹកត្រជាក់ទឹកត្រជាក់និងស្ករ 1 ស្លាបព្រៃប្រហែលពីរដង។ *
- លាយល្អ។
- ប៉ះពាល់ pulp និងគ្រាប់ពូជពីទឹកដោយប្រើ strainer សំណាញ់ពិន័យឬ Sieve បានលើចានធំមួយ។ ចុចបន្ទះដើម្បីបញ្ចេញទឹកបន្ថែមទៀតហើយញ័រម្តងទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។
- បន្ថែមពីរដងនៃទឹកត្រជាក់, កូរ, និងរសជាតិ។
- បន្ថែមទឹកនិងស្ករច្រើនទៀតក្នុងបរិមាណតិចតួចរហូតដល់ទឹកមានចំណាប់អារម្មណ៍។
- នៅពេលធ្វើរួចសូមដបវានៅក្នុងធុងមួយដែលមានត្រាតឹងនិងហាងនៅក្នុងទូទឹកកក។
វិធីសាស្រ្តនេះនឹងផ្តល់ទិន្នផលច្រើនជាងទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ Sangria និងទុកឱ្យអ្នកបន្ថែមទៀតដើម្បីលាយចូលទៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ វាអស្ចារ្យណាស់នៅពេលព្រឹកពេលលាយជាមួយទឹកក្រូច។
* អ្នកអាចប្រើស្ករជំនួសជំនួសទឹកប៉ុន្តែអ្នកត្រូវលៃតម្រូវវាទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។ Agave nectar ឬទឹកឃ្មុំទាំងពីរអាចជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីចៀសវាងការផ្អែមសិប្បនិម្មិតដែលមនុស្សជាច្រើនជូរចត់ណាស់ចំពោះផ្លែផ្អែម។
ទិញទឹកផ្លែឈើទឹកចិត្ត។ ទឹកផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តគឺពិបាករកឃើញ នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសជាមធ្យមពីព្រោះវាមិនមានប្រជាប្រិយភាពដូចជាម្នាស់ទឹកក្រូចឬទឹកក្រឡុកផ្សេងៗទៀតទេ។ ជាច្រើនដងអ្នកអាចរកឃើញផ្លែឈើឆើតឆាយនៅក្នុងទឹកលាយជាមួយផ្លែឈើត្រូពិចដទៃទៀត។ នេះអាចត្រូវបានប្រើជាអ្នកជំនួសបើទោះជាវាមិនដូចគ្នាក៏ដោយ។
នៅពេលអ្នកស្វែងរកទឹកផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តអ្នកអាចមានសំណាងដោយស្វែងរកកន្លែងអាហារធម្មជាតិនិងទីផ្សារដែលមានជំនាញខាងម្ហូបអាហារអន្តរជាតិ។ វាមិនមានតំលៃថោកទេប៉ុន្តែវាមានតម្លៃក្នុងការស្វែងរកនិងបង់ប្រាក់បន្តិចបន្តួចសម្រាប់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 85 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 5 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 10 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |