ប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ចង់បកសាច់គោកំប៉ុងទៅប៉ាបប៉ាក្រាមនោះនេះគឺជាជូតសម្រាប់អ្នក។ ត្រូវប្រាកដថាវាត្រូវបានខ្ទេចចូលទៅក្នុងសាច់សត្វល្អមុនពេលអ្នកដាក់សាច់គោចូលទៅក្នុងអ្នកជក់បារី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) អំបិលខាសឺរ
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) paprika
- គ្រាប់ពូជ coriander 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ)
- 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ)
- ស្ករត្នោត
- ម្ទេសក្រហម 2 ស្លាបព្រា (30 មល)
- 2 ស្លាបព្រា (30 មីល្លីង) គ្រាប់ស្ពៃខៀវ
- 1 ស្លាបព្រា (15 មីលីលីត្រ) ម្ទេសពណ៌ស
- ខ្ទឹមស 8 ខ្ទឹម, minced
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំ គ្រាប់ពូជ coriander , peppercorns និងគ្រាប់ស្ពៃក្តោបនៅក្នុង grinder គ្រឿងទេសមួយ។ កិនកាច។
2. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងលាយវាឱ្យល្អ។
ជក់ឥឡូវនេះត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រើ។ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងធុងខ្យល់។
ទទួលបានការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ ការបង្កើតក្រដាស pastrami ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 57 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2,836 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |