អូ, មិនមានអ្វីដូចជាខូឃីធ្វើដោយដៃទេ។ លើកលែងតែពេលអ្នកចម្អិនម្ហូបសម្រាប់មួយអ្នកមិនចង់ឱ្យមាននំខេកធំ ៗ ក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកសុំទានឱ្យញ៉ាំពេញមួយថ្ងៃ (ឬគ្រាន់តែខ្ញុំដែលញ៉ាំអ្វីទាំងអស់?) ។ ខ្ញុំបានបង្កើតរូបមន្តខូឃ័រដែលងាយស្រួលក្នុងការផ្តល់ខូឃីស៍ដែលផ្តល់ទិន្នផល 4 ខូឃីស៍ - អ្នកនឹងមិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយនំខូឃីស៍ទេប៉ុន្តែនឹងមានអារម្មណ៍ពេញចិត្តជាងគ្រាន់តែមានមួយឬពីរ។ ដោយសារតែអ្នកដែលអាចបញ្ឈប់ត្រឹមតែខូឃីមួយប៉ុណ្ណោះ? ចំណាំថាសម្រាប់រូបមន្តបង្អែមដូចនេះដែលប្រើផ្នែកមួយនៃស៊ុត, whisk 1 ស៊ុតនៅក្នុងចានតូចមួយជាមួយ fork មួយ។ បន្ទាប់មកវាស់ពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយប្រើស្លាបព្រា។ ពងដែលនៅសេសសល់អាចត្រូវបានបង្កកសម្រាប់ការប្រើនៅពេលក្រោយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពោតសណ្តែកដី (រលោង)
- 1/4 ពែងស្ករ (ខ្ទេចខ្ទី)
- ស៊ុត 2 ស្លាបព្រា (whisked សូមមើល headnote ឬ
- ជំនួសស៊ុត )
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- តុបតែង: អំបិលសមុទ្រឬជាតិស្ករ granulated ដើម្បី sprinkle
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. លាងឧស្ម័នពីចំហុយទៅ 350 ដឺក្រេ។
2. រៀបចំសន្លឹកដុតនំដោយដាក់ស្រទាប់ពួកវាជាមួយ ក្រដាសផាកពិន័យ ។
នៅក្នុងចានតូចមួយបន្ថែមប៊័រសណ្តែកដីស្ករស៊ុតនិងវ៉ានីឡា។ លាយជាមួយស្លាបព្រាឬស្លាបព្រារហូតដល់បញ្ចូលគ្នា។
រមៀល dough ខូគីចូលទៅក្នុង 4 គ្រាប់បាល់មានទំហំស្មើ។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំប្រហែល 1 ទៅ 2 អ៊ីញដាច់។ ដោយប្រើហ្វ្រូមួយចុចលើបន្ទះឃីឃីដើម្បីធ្វើឱ្យឈើឆ្កាងសម្គាល់លើខូឃី។ ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែមជាតិខ្លាញ់អំបិលឬស្ករអំបិលមួយចំនួនទៅផ្នែកខាងលើនៃឃុកឃី។ ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅរហូតដល់ឆ្អិននិងមាសនៅប្រហែល 12 នាទី។
5. ដកក្រដាសដុតពីចាននិងទុកខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំរហូតត្រជាក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 312 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 57 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 171 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 33 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |