នេះជា casserole រសជាតិដ៏អស្ចារ្យបានធ្វើឡើងជាមួយ Ham សល់និងដំឡូង mashed ជាមួយឈី cheddar ។ នេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើ Ham សេសសល់ ហើយវាគឺជាការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យនៃគ្រឿងផ្សំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1 ពែង celery sliced
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
- 3 កំប៉ុងឈីសហាមឃី
- 1 អាច (10 1/2 អោន)
- នៃស៊ុប celery
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដី freshly ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ពី 4 ទៅ 5 ពែងនៅសល់ឬរៀបចំដំឡូង mashed ស្រស់រៀបចំ
- ពងធំ 2
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- 1 tablespoon parsley chopped ស្រស់
- ឈីឆេឌាស្រួចស្រងែមានទម្ងន់ប្រមាណ 6 អោន (ប្រហែល 1/2 ពែង) ចែកចេញ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប៊ឺតដាក់ម្ហូបដុតនំ 2 1/2 ទៅ 3 ភាគ។ ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 °។
- ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយនៅក្នុងឆ្អិនមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែម celery និងគំនិតនិង saute, stirring ជាញឹកញាប់, រហូតដល់បន្លែគឺដេញថ្លៃ។
- បន្ថែម Ham និងបន្តការចម្អិនអាហាររហូតទាល់តែសាច់អាំងមានពណ៌ត្នោតស្រាល។ កូរឱ្យក្នុងស៊ុប, ទឹកដោះគោពែង 1/2 និងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- សិនបើដំឡូងឆ្អះមានអាកាសធាតុកជាក់ពួកគឱ្យកលងាយឱ្យលាយ។ ឆ្អិនជាមួយគ្នាស៊ុតនិងទឹកដោះគោហើយវាយចូលទៅក្នុងដំឡូងរួមជាមួយ onions ពណ៌បៃតងនិង parsley ។
- រក្សាទុកប្រហែល 1 ពែងនៃឈីសសម្រាប់ការឡើងលើនិងបន្ថែមនៅសល់ទៅនឹងល្បាយដំឡូង។
- ស្លាបព្រាល្បាយ Ham ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ដំឡូងរាលដាលនៅលើល្បាយ Ham និងកំពូលជាមួយឈីស shredded បម្រុងទុក។
- ប្រោះជាមួយម្រេចខ្មៅតិចតួច។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 40 ទៅ 50 នាទីរហូតដល់ browned បន្តិច។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 676 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 49 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 27 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 14 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 287 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 787 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 32 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 29 ក្រាម |