ប្រេងដូងគឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃសុខភាពរបស់វាត្រូវបានពិភាក្សាយ៉ាងពិតប្រាកដប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានជាតិឡាក់ទិចវាគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់សម្រាប់ការដុតនំព្រោះវាគ្មានជាតិទឹកដោះគោ។ វាក៏មានធ្នើ - មានស្ថេរភាពដែលមានន័យថាអ្នកអាចរក្សាវានៅលើដៃក្នុងបន្ទប់ទឹកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។
ខ្ញុំគ្រាន់តែជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំមួយនៃនំបុ័ងចេកប៉ុណ្ណោះហើយវាគឺជាកំណែប្រេងដូងរបស់ខ្ញុំ។ វាត្រូវបានគាំទ្រដោយមេរោគស្រូវសាលីបន្តិចបន្តួចដែលផ្តល់ជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនបន្តិចបន្តួច។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ចេក 4 (ទុំណាស់)
- ពងធំ 2
- 1/2 ពែងប្រេងដូង
- 1/4 ពែងទឹកឃ្មុំ
- 1/3 ស្ករត្នោតពែង
- ម្សៅមុខម្ហូប 2 ពែង
- 1/4 ពែងស្រូវសាលីពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នទៅ 350 ° F ។ បន្ទាត់ 16 muin ហ្វីលីនជាមួយក្រដាស់ក្រដាសហើយបាញ់វាជាមួយបាញ់ថ្នាំ។
- បំបែកចេកក្នុងចានតូចមួយ។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយវាយពងជាមួយនឹងសមមួយហើយបន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងដូងប្រេងទឹកឃ្មុំនិងស្ករត្នោត។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សេងទៀតលាយគ្នាម្សៅ, ស្រូវសាលី, soda ដុតនំ, cinnamon និងអំបិល។
- លាយចេកចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតរួចលាយល្បាយម្សៅរហូតដល់បញ្ចូលគ្នា។ បំពេញម្សៅម៉ុលហ្វានចំនួន 16 ដោយប្រើថ្មនិងដុតនំពី 20 ទៅ 25 នាទី។
- ត្រជាក់កំប៉ុងនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងនៅលើរទេះភ្លើងសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីបន្ទាប់មកត្រលប់មកវិញដើម្បីអោយត្រជាក់និងបញ្ចប់ត្រជាក់ពួកវានៅលើរទេះ។
មិនមានខ្ទះម្ទេស? ដុតវាចូលទៅក្នុងនំបុ័ងចេកដែលមានសំណើមជាមួយប្រេងដូងដោយប្រើ រូបមន្តនេះ !
ចេកគឺជាប្រភពសំបូរជាតិសរសៃ, ប៉ូតាស្យូម, វីតាមីន C និងម៉ាញ៉េស្យូម។ ពួកគេគឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អដែលអាចជួយដល់ការរំលាយអាហារបេះដូងនិងអាចជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់និងបន្ថយជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីអាហារ។
អាហារសម្រន់ងាយស្រួលនិងងាយស្រួលសម្រាប់កុមារដោយខ្លួនឯងមានរបៀបជាច្រើនដើម្បីបង្កើតចេកជាផ្នែកមួយនៃអាហារសម្រន់ឬបង្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងឆ្ងល់ពីរបៀបប្រើប្រាស់ចេកដែលទុំនៅលើកាកសំណល់របស់អ្នកសូមធ្វើឱ្យពួកគេ ចូលចិត្តទៅជានំបុ័ងចេកល្អបំផុតនំបុ័ងចេក ខ្នាតតូចនិងអង្កាម , ចង្កៀងនំបុ័ងចេក, ចេកកំប៉ុងជាមួយឈីសក្លែងក្លាយ, នំប៉័ងចេកជាមួយសូកូឡានិងខ្ញីគ្រីស្តាល់, និងស្ករសូកូឡានំ។ ឬសូម្បីតែដាក់វាឱ្យទៅជា រលូន !
ខាងក្រោមនេះគឺជារឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំនៅពេលដុតនំជាមួយនឹងប្រេងដូងយោងទៅតាមកាសែត The Kitchn: "ដោយសារតែវាអត់ធ្មត់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប្រេងដូងគឺជាការជំនួសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការធ្វើឱ្យខ្លីប៊ឺរប៊ឺរឬប្រេងបន្លែ។ ខ្ញុំឃើញថានៅពេលខ្ញុំដុតនំ វា, muffins លទ្ធផល scones ឬនំបុ័ងមានពន្លឺពិសេសដល់ពួកគេនិងក្លិនក្រអូបផ្អែមបន្តិចមានតែមួយគត់។ "
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 183 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 56 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 230 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |