ដំឡូងបង្គាហូឡិនជាមួយបន្លែនិងឱសថ

ប្រើ roump roump ឬគ្មានខ្លាញ់ chuck នៅក្នុងរូបមន្តនំដុតនំ pot stometered នំនេះ។ ការកាត់បន្ថយពីដើមគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេប៉ុន្តែមានរសជាតិរុំសាច់ក្រកឬសាច់គោអាចត្រូវបានប្រើ។ ឬធ្វើរូបមន្តនេះជាមួយឆ្អឹងជំនីឆ្អឹងជំនីខ្លី។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
ដំឡូងចំប៉ីតាមគេហដ្ឋានជាមួយបន្លែនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 កំប៉ុងបង្គារ (ច្រមុះឬដង្កៀបគ្មានខ្លាញ់) ប្រហែល 3 ទៅ 4 ផោន
• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
• butter 2 ស្លាបព្រា
• 1 ពែងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• ខ្ទឹមស 1 កំប៉ុងខូចនិងកិន
• ឆ្អឹងអាហារ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេរលំ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹក Marjoram ស្ងួត
• ស្លឹកឆ្លង 1
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបូរសាច់គោ 1 ពែងអាចបឺតជ័របាន 10 អង្សា
• ពី 8 ទៅ 12 ខ្ទឹមបារាំងតូចៗមានសំបក
• ពី 6 ទៅ 8 carrots មធ្យម, halved crosswise បន្ទាប់មក halved តាមបណ្តោយ
• rutabaga តូច 1, កាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ 1 អ៊ីញ
• ម្សៅគោលបំណង 3 មុខ tablespoons

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅប្រេងនិងប៊ឺក្នុង ឡឡែនហូឡង់ ឬធុងស្តុកធ្ងន់លើកំដៅមធ្យម។ ត្នោតអាំងសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី, ងាកទៅភាគីពណ៌ត្នោតទាំងអស់។
2. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្លែមជ្ឈឹមម្ទេសច្រកដាក់ម្រេចនិងអំបិលទៅខ្ទិះទឹក។ កូរនិងចម្អិនប្រហែល 30 វិនាទី។
3. បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់គោ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅគ្របដណ្តប់និងញ៉ាំឱ្យយឺត ៗ ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 2 ម៉ោង។ បង្វែរសាច់ពីពេលមួយទៅពេលមួយ។
4. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងពណ៌សតូចៗនិងម្ទេសប្លន់។ គ្របដណ្តប់និងលាយប្រហែល 30 នាទីឬរហូតទាល់តែបន្លែទន់។

1. ផ្ទេរសាច់និងបន្លែទៅក្នុងចានរាងសំប៉ែតក្តៅនិងរក្សាកំដៅពេលដែលធ្វើឱ្យធញ្ញជាតិ។
2. ប៉ះពាល់រាវដែលនៅសល់នៅក្នុងខ្ទះ។ វាស់ 2 ពែងដោយបន្ថែមទឹកតិចតួចដើម្បីវាស់ 2 ពែងប្រសិនបើចាំបាច់។ ត្រលប់ទៅឡដុតហូឡង់វិញហើយដាក់លើកំដៅមធ្យម។ ចាក់ពាងទឹកត្រជាក់ 1/4 នៃពែងវាល់។ បន្ថែមម្សៅហើយកូរជាមួយចង្កឹះតូចមួយឬសមដាក់រហូតទាល់តែល្បាយរលោង។ បន្តិចម្តងបន្ថែមល្បាយម្សៅទៅរាវនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ stirring ជានិច្ច។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំសម្រាប់រយៈពេលពី 2 ទៅ 3 នាទី។ រសជាតិនិងលៃតម្រូវរដូវ។

បម្រើ 6 ទៅ 8 ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	705
ជាតិខ្លាញ់សរុប	34 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	13 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	15 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	209 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	513 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	28 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	69 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )