ខ្ញុំបានផ្ញើនំ Limoncello Bundt ទៅសាច់ថ្លៃរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែលរបស់ពួកគេ។ ពួកគេបាននិយាយថាវាបានមកដល់ឥតខ្ចោះឥតខ្ចោះនិងភ្លក់អស្ចារ្យ។ នេះគឺជានំមួយក្នុងចំណោមនំទាំងនោះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់កាន់តែយូរ។ បញ្ហាតែមួយគត់គឺការរក្សាដៃរបស់អ្នកដទៃឱ្យអស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- លាយម្សៅនំ លឿងលឿងឬលឿង 18 អាន់
- ល្បាយ pudding lemon ឬ vanilla ភ្លាមចំនួន 4
- 4 ស៊ុត
- 1/2 ពែងបូកទឹក 2 ស្លាបព្រាបាយចែកចេញ
- 1/2 ប្រេងបន្លែពែង
- 3/4 lyon limoncello (lemon-flavored liqueur) បែងចែក
- ប៊ឺពែង 1/4
- 1/2 ស្ករពែង
- 1/2 សាឡាត់តុបតែងអាល់ម៉ុនដែលបែកខ្ទឹមបន្តិចបន្តួច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅអង្កត់ផ្ចិត 325 ដឺក្រេ។ លាបខ្លាញ់និងម្សៅម្សៅនំប៊ុនឌុង 12 ពែង។ ផ្សំនំនិងល្បាយ pudding ជាមួយពងទឹក 1/2 ពែងប្រេង (ឬប៊ឺកប៊ឺត) និងលីត្រ limoncello 1/2 ពែង។ លាយគ្រឿងផ្សំដែលមានឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីយ៉ាងហោចណាស់ 2 នាទី។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចូលទៅក្នុងចានរៀបចំ។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ ត្រជាក់ក្នុងខ្ទះនៅលើរទេះភ្លើងសម្រាប់ 20 នាទី។ យកនំចេញពីខ្ទះដើម្បីបំពេញត្រជាក់នៅលើរទេះ។
នៅពេលដែលនំនេះត្រជាក់ទាំងស្រុងចូរផ្លាស់វាទៅចានដែលកំពុងបម្រើ។ ប្រើស្មៅសាច់ឬក្រឡាប់កាបូបដើម្បីស្ទូចរន្ធទាំងអស់។ នៅក្នុងខ្ទះទឹកជ្រលក់តូចមួយរលាយប៊ឺជាមួយទឹកដែលនៅសល់និងស្ករ។ នាំមកនូវល្បាយ butter ទៅរំពុះនិងឆ្អិនវាសម្រាប់ 5 នាទី។ យកចានរបស់អ្នកពីកំដៅនិងកូរនៅក្នុងលី ម៉ុននីកឡូ ដែលនៅសល់។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នការចាក់ glaze ជាងកំពូលនៃនំនេះ។ បើសិនជាចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវប្រើ ដុសខាត់នំ ដើម្បីដុសធ្មេញទៅលើការហៀរទឹកដោះ។ ភ្លាម sprinkle អាល់ម៉ុងនៅលើកំពូលនៃនំនេះ។ ទុកកំប៉ុង Limoncello Bundt នៅក្នុងធុងខ្យល់។
កំណត់ចំណាំក្នុងរឹម:
នំ Bundt គឺជាការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផ្ញើសំបុត្រ។ នេះគឺជា គន្លឹះដ៏សាមញ្ញ មួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នកឱ្យទទួលបាននំខេកដោយសុវត្ថិភាព។
នំនេះក៏ ត្រជាក់ស្អាត ផងដែរ។ រុំវាក្នុងរុំប្លាស្ទិច។ បនាប់មកដាក់វាក្នុងថង់បាស្ទិកផ្ទកឬធុង។ អ្នកអាចបិទកំប៉ុងវាដើម្បីរីករាយនៅថ្ងៃក្រោយ។ ដើម្បីបង្ខូចនំខេកសូមកុំបញ្ច្រាសវានៅពេលវាត្រជាក់។
អាហារបង្កាន់ដៃ Bundt បន្ថែមដើម្បីទទួលបាន:
អ្នកអាចបម្រើការនេះសម្រាប់បង្អែមឬអ្នកអាចបម្រើវាសម្រាប់ការព្យាបាលដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយកាហ្វេនៅពេលរសៀលរបស់អ្នក។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងផ្លែលឿងនិងពណ៌ទឹកក្រូចគឺស្រស់ស្អាតណាស់។
នំ Bundt ប៊ែនថេលសម្បូរបែប
នំ Bundt នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយស្រាប៊េលលីនហ្គេឡាទីននិងស្រាប៊្លូររិកសម្រាប់កណ្តាប់ដៃរបស់ផ្លែប៊ឺរី។ បន្ថែម BlackBerry ចំនួនពីរសម្រាប់ការតុបតែងនិងអ្នកបានគុណសម្បត្តិបីដង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 293 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 60 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 462 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 30 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |