Kisir គឺគ្រាន់តែដូចជា tabouleh ប៉ុន្តែច្រើន spicier ។ ផលិតដោយម្រេចពណ៌ក្រហមវាស្រដៀងទៅនឹង couscous ប៉ុន្តែជាមួយនឹងទាត់។ បម្រើជាមួយ pita , appetizer អាហារសម្រន់ឬអាហារតូចមួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្រូវសាលី 1 ពែង 1/2 ពែង (ពិន័យឬមធ្យម)
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 កំប៉ុង
- 1 cucumber chopped
- 1 tablespoon dill ស្រស់
- 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុង
- ក្រូច 3 ស្លាបព្រា
- 2 ប៉េងប៉ោះមធ្យម, chopped
- ម្ទេសក្រហម 1 កណ្តឹងនិងគ្រាប់
- 3 ស្លាបព្រាម្រេចបិទភ្ជាប់ឬលាយប៉េងប៉ោះ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- ម្រេចក្រហមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ទឹករំពុះ (ប្រហែល 1/2 ពែង)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងចានមួយដាក់ស្រូវសាលី bulgur រួមជាមួយ ទឹករំពុះ គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់។ អនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយប្រហែល 15 នាទី។
2.Chop បន្លែ។
3. ផ្សំម្រេចក្រហម / ម្រេចប៉េងប៉ោះជាមួយបន្លែឱសថនិងគ្រឿងទេស។ លាយល្អ។
បង្ហូរស្រូវសាឡីពីទឹកនិងដាក់លើកន្សែង។ ច្របាច់ទឹកច្រើនពេក។ លាយជាមួយម្សៅម្រេចក្រហមហើយលាយល្អ។
5. គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកកពីរបីម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ បម្រើជាមួយស្លឹកទំពាំងបាយជូរស្លឹក សាឡាត់ និង អាហារនំប៉័ង pita ស្រស់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 77 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 22 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |