01 នៃ 12
ចូរធ្វើឱ្យ Palpettoni!
ជំហានទី 1. Linda Larsen Palpettoni គឺជារូបមន្តគ្រួសារចាស់ដែលម្ដាយខ្ញុំធ្វើនៅទសវត្សឆ្នាំ 1970 ។ ខ្ញុំបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពវាបន្តិចបន្តួចនិងបានបន្ថែមភាពរំភើបរបស់ខ្ញុំ។ សាច់សត្វសាច់មីញ៉ូដែលឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានគេញ៉ាំជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងល្បាយស្រូវបន្ទាប់មកតុបតែងជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងឈីសនិងដុតនំ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមធ្វើកំដៅឡាស៊ែរដល់ 375 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក។ អ្នកត្រូវចំអិន 4 កំប៉ុងទឹកក្រូច 1/3 ពែងបូកអង្ករសំរូប 2 ស្លាបព្រាបាយបាយ 1 លីត្រ 1 ពងក្រពើម្រេចស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/8 ស្លាបព្រាឬខ្ទឹមបារាំង។ ការញ៉ាំអាហារសម្រន់, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 8 អ៊ឺត, ឈី Havarti ឬម្សៅ mozzarella 1 ពែង, ឈី Parmesan ឈីស 1/4 ពែងនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹក Marjoram ស្ងួត។
02 នៃ 12
ចាប់ផ្តើមដោយចំអិនអង្ករ
ចម្អិនអង្ករសំរូប 1/3 ពែងក្នុងទឹកពែង 2/3 នៅលើតុកែវរហូតទាល់តែទឹកត្រូវបានស្រូបយកនិងអង្ករទន់។ នេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 35-40 នាទី។ ឬអ្នកអាចប្រើអង្ករសំរូបមីក្រូវៀតដែលជាអ្វីដែលខ្ញុំធ្វើដើម្បីសន្សំពេលវេលា។ វាជាផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនិងចំណាយពេល 4 នាទីនៃការចម្អិនអាហារ។ ប្រើពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចប់មួយ - អ្នកត្រូវការ 1 ពែងនៃអង្ករឆ្អិន។ជំហានទី 2 Linda Larsen 03 នៃ 12
ចំអិន Bacon
ជំហានទី 3 Linda Larsen បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចំអិនអាហារម៉ាក Bacon ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីចំអិន បន្លែ បៃតង: អ្នកអាច ចៀនវា ដុតនំ ឬចម្អិនវានៅក្នុង មីក្រូវ៉េវ ។ ខ្ញុំបានទិញកំប៉ិកកម្អាតមីក្រូវ៉េសខ្លះសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ អ្នកគ្រាន់តែមីក្រូវើវារហូតទាល់តែវាមានពណ៌ត្នោត។ ត្រជាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសនិង crumble ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច; កំណត់ឡែក។
04 នៃ 12
ផ្សំគ្រឿងផ្សំសាច់សត្វ
នៅក្នុងចានមធ្យមផ្សំសាច់គោដី, ស៊ុត yolk, bacon crispled និងម្រេច។ លាយជាមួយស្លាបព្រាឬដៃរបស់អ្នកធ្វើការដោយទន់ភ្លន់រហូតដល់គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ កុំធ្វើការងារហួសកម្លាំងឬសាច់ក្រកនឹងពិបាក។ជំហានទី 4. Linda Larsen 05 នៃ 12
បន្លែសាច់គោប្រដាប់ប្រដាសត្វ Pat Ground
ក្រឡុកក្រដាសក្រដាសដែលមានប្រវែង 18 ហ្វីតនិងដាក់វានៅលើផ្ទៃការងារ។ ចែកសាច់គោលាយជាមួយគ្រាប់បាល់ចំនួនបួនគ្រាប់ហើយដាក់វានៅលើក្រដាស waxed 10 ។ជំហានទី 5. លីនដាឡាសែន ក្រវាត់ល្បាយសាច់គោក្រអូមជាបួនជ្រុង ៗ ដែលមានទំហំ 4 "x 6" ។ ត្រូវប្រាកដថាមិនមានប្រហោងឬចំណុចខ្សោយនៅក្នុងសាច់គោដី។
06 នៃ 12
ផ្សំអង្ករនិងជ័រ
នៅក្នុងចានតូចមួយបញ្ចូលអង្ករនិងការធ្លាក់ចុះ។ លាយល្អ។ជំហានទី 6. Linda Larsen 07 នៃ 12
សាច់គោនៅលើដីមានអង្ករ
ឥឡូវនេះចែកលាយអង្ករនៅលើចតុកោណសាច់គោដី។ ចាកចេញពីគោសាច់គោប្រហែលជា 1 អ៊ីញត្រូវបានលាតត្រដាងពីព្រោះល្បាយអង្ករនឹងរាលដាលនៅពេលចតុកោណតូចត្រូវបានរមៀល។ លាយម្សៅអង្ករទៅក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែនៅខាងលើសាច់គោ។ជំហានទី 7. Linda Larsen 08 នៃ 12
រមៀលរូបតុក្តតាតូច
ជំហានទី 8. Linda Larsen ឥឡូវនេះមកផ្នែកដែលពិបាក! ប្រើក្រដាស waxed ដើម្បីជួយអ្នករមៀលឡើងសាច់ដុំតូច។ ពួកវានឹងរមៀលម្ដងៗដោយដាក់បញ្ចូលអង្ករ។ ចាប់ផ្តើមពីចុងបញ្ចប់ខ្លីនិងចាក់ល្បាយល្បាយ meatloaf ចេញពីក្រដាស waxed ។ ចាប់ផ្តើមនៅចុងបញ្ចប់នៃក្រដាស waxed និងរមៀលពួកគេឆ្ពោះទៅរកគ្នាទៅវិញទៅមកដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើពីរនៅពេលតែមួយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងប្រើក្រដាស waxed ធំបែបនេះ!
ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនរមៀលក្រដាស waxed ចូលទៅក្នុង meatloaf នេះ។ ចំណាយពេលរបស់អ្នកជាមួយជំហាននេះ។ វាងាយស្រួលជាងវាមើល!
09 នៃ 12
រៀបចំគ្រឿងសម្អាងដែលពេញទៅដោយម្សៅសាច់
ឥឡូវសូមប្រើ spatula ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរសាច់ក្រណាត់មួយក្នុងពេលតែមួយទៅ 10 ទៅ 12 "ម្ហូបដុតនំរាងការ៉េ។ សូមប្រាកដថាអ្នកមិនច្រៀកក្រដាសនៅពេលដែលអ្នក slip spatula នៅក្រោមសាច់ប្រើ spatula ស្តើងប៉ុន្តែធំទូលាយសម្រាប់ លទ្ធផលល្អបំផុត។ជំហានទី 9. Linda Larsen 10 នៃ 12
Meatloaves កំពូលជាមួយប៉េងប៉ោះទឹកជ្រលក់ឈីសនិង Marjoram
ឥឡូវនេះចាក់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនៅលើ meatloaves នោះ sprinkle ជាមួយ marjoram ស្ងួត។ ខាងលើជាមួយឈីសហាវវីរីនិងថេមម៉ាស្សាន។ជំហានទី 10. Linda Larsen 11 នៃ 12
ដុតនំ Palpettoni នេះ
ដុតនំ Palpettoni នៅកម្រិត 375 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេល 25-30 នាទី។ ឈីសនឹងត្រូវរលាយហើយសាច់សត្វនឹងចុះក្រោម 160 ដឺក្រេនៅលើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាទេម៉ូម៉េតេមិនត្រូវបានរុញចូលក្នុងអង្ករទេទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលនោះសាច់គោគួរតែត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់ដរាបណាអង្កររបស់អ្នកត្រឹមត្រូវ។ យកចេញពីលយនិងទុកឱ្យឈររយៈពេល 5 នាទី។ជំហានទី 11. លីនដាឡាសែន 12 នៃ 12
រីករាយជាមួយ!
បម្រើ Palpettoni ជាមួយនំបុ័ងខ្ទឹមនិងសណ្តែកបៃតងនិងជីកចូល។Palpettoni ។ លីនដាឡាសែន