01 នៃ 07
Roosting ម្រេច - វិធីបើកភ្លើងឬកូនក្មេង
ការដុតម្រេចលើឧបករណ៍ដុតហ្គាស។ Carolyn Iagattuta / ពេលវេលាបើក / រូបភាព Getty ម្ទេសមានរសជាតិបន្ថែមរសជាតិដ៏អស្ចារ្យទៅចំនួននៃ salads ម៉ារ៉ុកនិងចានផ្សេងទៀតដូចជា
អ្នកអាចដុតម្រេចនៅលើអណ្តាតភ្លើងដូចដែលបានបង្ហាញនៅទីនេះ - ឬក៏ដោយផ្ទាល់នៅលើចង្ក្រានអគ្គីសនីប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើកូនកណ្តុរប្រសិនបើមានម្ទេសច្រើនឬច្រើន។
Roasting ជាងចង្កៀងមួយ
ដើម្បីដាក់ម្ទេសដាក់លើអណ្ដាតភ្លើងសូមដាក់ម្ទេសនៅលើចង្ក្រានដែលមានស្នាមភ្លឺនៅលើភ្លើងឬអ្នកអាចប្រើអន្ទាក់ឬដំបងដើម្បីកាន់វា។ បង្វិលស្បែកនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ ។
នៅពេលដែលម្រេចត្រូវបានគេខ្មៅងងឹតឬលុបចោលស្បែកឆៅកាត់ម្រេចបើកហើយបោះបង់គ្រាប់។ ម្រេចដុតនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្រសិនបើអ្នកមិនលាងវាជាមួយទឹក។
Roasting នៅក្នុង Broiler មួយ
រូបថតដែលនៅសេសសល់បង្ហាញពីរបៀបក្នុងការដុតម្ទេសក្នុងកូនក្មេង។
02 នៃ 07
វិធីតូចៗ - កាត់ម្រេចនៅពាក់កណ្តាល
កាត់ម្ទេសនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងយកគ្រាប់។ Christine Benlafquih អ្នកអាចដុតនំបានច្រើនក្នុងពេលតែមួយដោយប្រើវិធីសាស្រ្តកូនមាន់។
ចាប់ផ្តើមដោយកាត់ម្ទេសនៅក្នុងពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយ។ បោះចោលគ្រាប់ពូជហើយដាក់ម្រាមដៃលើស្បែកឡើងលើសន្លឹកដុតនំដែលមានរាងជាសន្លឹក។
03 នៃ 07
ដាក់ម្រេចនៅក្រោមកូនក្មេង
ដាក់ម្ទេសនៅក្រោមកូនកណ្តុរ។ Christine Benlafquih ដាក់ម្ទេសឱ្យជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើបានទៅនឹងអណ្តាតភ្លើងកំដៅឬកំដៅ។
នៅក្នុងរូបភាពនេះអ្នកអាចមើលឃើញខ្ញុំបានលើករនេត្រឆ្អឹងទៅទីតាំងកំពូលរបស់វា។
04 នៃ 07
ដុតនិងលាបស្បែក
ជីករហូតដល់ស្បែក ae ឆេះនិងរលាក។ Christine Benlafquih ជីករហូតទាល់តែស្បែកងងឹតនិងរលាក។ ការធ្វើបែបនេះអាចនឹងចំណាយពេលពី 10 ទៅ 15 នាទីប៉ុន្តែវានឹងប្រែប្រួលពីអ្នកចិញ្ចឹមសត្វរហូតដល់អ្នកចិញ្ចឹមសត្វ។
05 នៃ 07
រុំម្រេចនៅក្នុង Foil
រុំម្ទេសក្នុងស្លឹក។ Christine Benlafquih អ្នកអាចបំបាត់ស្បែកដែលរលាកបានភ្លាមៗប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាចង់ធ្វើវាជំនួសវិញខណៈពេលដែលម្ទេសឆ្អិនវានៅតែក្តៅ។ រុំអាលុយមីញ៉ូមរលោងនៅជុំវិញពួកគេនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេអង្គុយរយៈពេល 10 នាទីឬយូរជាងនេះ។ ម្ទេសនឹង "ញើស" នៅក្នុងចំហាយដែលរារាំងធ្វើឱ្យស្បែករលោងងាយស្រួលក្នុងការដកចេញ។
06 នៃ 07
លាបស្បែក
កាប់ស្បែកដែលឆេះ។ Christine Benlafquih បន្ទាប់ពីម្ទេសត្រជាក់នៅក្នុងសន្លឹកអ្នកអាចដកស្បែកចេញ។
សង្កត់លើផ្នែកមួយនៃស្បែក blistered និងលើកឡើងលើ។ បំណែកដ៏ធំនៃស្បែកនឹងបកចេញ។
07 នៃ 07
ម្ទេសរសជាតិជាមួយស្បែកត្រូវបានយកចេញ
ម្ទេសរសជាតិនិងស្បែក។ Christine Benlafquih នៅទីនេះគឺម្ទេសរុំនិងស្បែក។ ឥឡូវនេះអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីប្រើម្ទេសក្នុងរូបមន្តមួយ។
សូមសាកល្បងរូបរាងម៉ារ៉ុកនេះ: ប៉េងប៉ោះនិងសាឡាត់ម្រេចដាក់ ។