រូបមន្តអាហារត្រី
រូបមន្តត្រីខ្សាច់នេះគឺជាមុខម្ហូបមួយរបស់ខ្ញុំ។ Cod គឺជាត្រីស្រាលហើយវាមាននិន្នាការដើម្បីយករសជាតិនៃអ្វីដែលវាត្រូវបានគូជាមួយ។ នៅក្នុងរូបមន្តត្រីនេះ cod, ទឹកជ្រលក់ butter lemon បន្ថែមសម្បូរបែបនិង pizazz ។បម្រើត្រី cod ត្រី lemon crispy នេះជាមួយ ពោតឆា និងផ្លែប៉ោម pees coleslaw ។
កុំនឹក: រូបមន្តត្រីសម្រាប់កុមារ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 tbsp ។ ប៊ឺ
- 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- 2 ពណ៌សពង
- 2 ពែង Panko (នំបុ័ងនំប៉័ងជប៉ុន)
- 1-1 / 2 ផោន។ ត្រីខ្សាច់ត្រី
- អំបិលខាសឺហឺតនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗ
- ចំពោះទឹកត្រីប៊ុនលែន:
- 1/3 ពែងទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
- 2 tbsp ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌ស
- 2 tbsp ។ ប៊ឺ
- 1/2 tsp ។ អំបិលកុស័រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតកំដៅនិងប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះចៀនដែលមិនមានជាតិធូលីធំជាងកំដៅមធ្យម។
- វាយពណ៌សពងមាន់។ លាងចេញ Panko នៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយនៅក្នុងម្ហូបរាក់មួយ។
- ដាក់ទិព្វ cod ដំបូងនៅក្នុងស៊ុតពណ៌សបន្ទាប់មកនៅ Panko ចុចស្រាលដើម្បីជួយដល់ crumbs នំបុ័ងប្រកាន់ខ្ជាប់។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- លាងសណ្តែកក្នុងល្បាយប្រេងប៊ឺអូល - អូលីវរហូតដល់មាសប្រហែល 3 នាទី។ ត្រឡប់និងចម្អិននៅម្ខាងទៀតរហូតទាល់តែឆ្អិនតាមរយៈ - ត្រីនឹងស្រអាប់ហើយងាយបំភ្លេចចោលដោយប្រើក្បាលជង្គង់។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ទឹកក្រូចឆ្មា: កំដៅទឹកក្រូចឆ្មានិងទឹកខ្មេះនៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែល្បាយត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលប្រហែល 6 នាទី។ កូរឱ្យនៅក្នុងប៊ឺនិងអំបិល។
- បង្ហូរឈាមស្រាល ៗ លើត្រីខ្សាច់ត្រីខ្សាច់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 526 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 118 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,137 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 41 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 45 ក្រាម |