តើអ្វីទៅគឺជាខុកឃីប្រអប់ទឹក?
ខូឃីស៍ខូឃីស៍ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាខូឃីស័រខូឃីស៍គឺជាខុកឃីនិងដុតនំ។ dough ត្រូវបានបង្កើតឡើងចូលទៅក្នុងកំណត់ហេតុមួយ, ញាក់នៅក្នុងទូទឹកកក (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាប្រអប់ទឹកកកមួយ) ហើយបន្ទាប់មក sliced ចូលជុំមុនពេលដុតនំ។
រូបមន្តឃុកគីបែបប្រពៃណីទឹកកក
ខូគីទឹកកកទឹកក្រូច
ទាំងនេះគឺជាការល្អជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលខែរដូវរងារ, នៅពេលដែលក្រូចគឺស្ថិតនៅក្នុងរដូវកាលកំពូល។
ឃុកឃឺស្ករកៅស៊ូ
ធ្វើជាមួយដូងភ្លោះសម្រាប់រសជាតិត្រូពិក។
ចំអិនឃ្មុំសណ្តែកដី
សណ្តែកដីសណ្ដែកបាយដុតនំដុតនំបានល្អប្រសើរជាងមុនបន្ទាប់ពីត្រជាក់។ dough នឹងមិនសូវរីករាលដាលនៅពេលដុតនំ។
Cookies Neapolitan
ខូឃីស៍ទាំងនេះគឺជាចំណូលចិត្តពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិនិងរសជាតិខុស ៗ គ្នា 3 ប្រភេទនៃខូឃីស៍ទាំងនេះ។
ទូទឹកកកឃុកឃីឌុល
ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំចូលចិត្តទូទឹកកកស្ទើរតែគ្រប់ឃ្មុំខូឃីរបស់ខ្ញុំមុនពេលដុត។ វាមិនចាំបាច់យូរទេគ្រាន់តែយូរល្មមដើម្បីញ៉ាំម្សៅ។ នៅពេលដំបៅក្លាយទៅជាសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មានឱកាសរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកខូគីនៅពេលដុតនំ។ ខូឃីស៍ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរីករាលដាលនៅពេលដុតនំបាត់បង់រូបរាងជុំរបស់វាហើយប្រហែលជាហួសកម្រិត។
ឃ្មុំឃុកឃីណាដែលអាចត្រជាក់បានក៏អាច កកបានដែរ។ ម្សៅនំឃុឃ័រនឹងរក្សារសជាតិដើមរបស់វាប្រហែល 3 ខែ។ សូមព្យាយាមដើម្បីឱ្យមានទម្លាប់នៃការដាក់ឡែកពីគ្នានៃបំណែកខូគីខូគីគ្នាដែលអ្នកធ្វើនៅក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកនឹងអាចដកចេញនូវអ្វីដែលអ្នកត្រូវការនៅពេលដែលអ្នកត្រូវមានខូឃីធ្វើដោយដៃដុត។
អ្នកអាចបញ្ចប់ជាមួយនឹងប្រភេទខូឃីស៍ជាច្រើន។ ដើម្បីបង្កកវាសូមបែងចែកម្សៅតាមការណែនាំនៅក្នុងរូបមន្ត។ ដាក់វាចូលក្នុងកំណត់ហេតុ។ រុំកំណត់និមួយៗហើយដាក់វាក្នុងថង់បាស្ទិក។ ពួកគេនឹងរក្សារសជាតិរបស់ពួកគេយូរជាងនេះប្រសិនបើរក្សាទុកនៅក្នុងរមៀលប៉ុន្តែវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកពួកវាគឺដោយ slice នេះ។ វាងាយស្រួលក្នុងការដកចេញគ្រាន់តែជាចំណិតដែលអ្នកចង់ដុត។