អ្វីដែលជាកិច្ចព្រមព្រៀងធំអំពី B2?
វីតាមីន B2 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវីតាមីន B ដែលជាវីតាមីនរលាយដែលហូរចេញពីរាងកាយរបស់យើងហើយដូច្នេះយើងត្រូវតែញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែដែលជារៀងរាល់ថ្ងៃ!
Riboflavin មានការប្រើប្រាស់និងការប្រើប្រាស់សំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់ប្រព័ន្ធរបស់យើង។ វាដើរតួនាទីជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់និងជួយបង្កើតថាមពលនៅក្នុងខ្លួនយើង។
ដោយសារតែធនធានវីតាមីន B2 របស់យើងត្រូវបានថយចុះជារៀងរាល់ថ្ងៃយើងត្រូវតែបំពេញវាជាញឹកញាប់។ វីតាមីន B2 គឺជាវីតាមីន B មួយក្នុងចំណោមវីតាមីន B ជាច្រើនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសមាសធាតុ B-complex ដែលទាំងអស់នេះមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការលេង។
B2 scavenges រ៉ាឌីកាល់សេរីពីរាងកាយរបស់យើង។ វាក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងនឹងមហារីកផងដែរ។ Riboflavin ជួយកាត់បន្ថយការឈឺក្បាលប្រកាំងនិងជាញឹកញាប់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់គោលបំណងនោះ។ វាក៏ចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃឈាមដំណើរការបានល្អដែរ។
តាមរយៈការបំបែកប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីន B2 ក៏មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការផលិតថាមពល។ កង្វះវីតាមីន B2 នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងដូច្នេះស្រទាប់ប្រូហ្វីប៉ូវីនក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការទប់ស្កាត់ភាពស្លេកស្លាំង។
លើសពីនេះវីតាមីន B2 មានសារសំខាន់សម្រាប់ភ្នាសរំអិលដែលមានសុខភាពល្អ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរសម្រាប់ការការពារការរលាកស្បែកដូចជាជំងឺមុននិងជម្ងឺស្បែក។ វាក៏សំខាន់ផងដែរសម្រាប់សក់និងក្រចកដែលមានសុខភាពល្អ។ Riboflavin ជួយព្យាបាលស្នាមរបួស។
វីតាមីន B2 មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែកនិងការការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរសម្រាប់មុខងារល្អនៃពោះវៀនរបស់យើង។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់យើងហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរជំងឺថប់បារម្ភនិងជំងឺឆ្កួតជ្រូក។ B2 ក៏ជួយក្នុងមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតផងដែរ។
ប្រភពអាហារល្អបំផុតសម្រាប់វីតាមីន B2
មានប្រភពដ៏អស្ចារ្យជាច្រើននៃ riboflavin, ជាពិសេសពីបន្លែដែលយើងបរិភោគ។
ប្រភពដ៏ល្អបំផុតគឺប៊ូតុងឬផ្សិត crimini, spinach, បៃតង beet, asparagus និងបន្លែសមុទ្រ។ ប្រភពដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនទៀតគឺពណ៌បៃតងខៀវសំពោចស្វីសសណ្តែកបៃតងផ្កាខាត់ណាខៀវប៊ុកឆាយពណ៌បៃតងស្ពៃបៃតងផ្សិតស្ករកៅស៊ូបៃតងនិងម្ទេស។
តោះមើលរូបមន្តទឹកដែលខ្ញុំចូលចិត្តខ្ពស់នៅ B2 ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ជ្រៅ
- 1 ដៃខ្ទឹមបារាំង
- 1/2 ម្រេចកណ្ដុរ (ក្រហម)
- 1 ផ្លែប៉ោម
- ខ្ញី 1 (ស្រស់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 417 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 364 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 99 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 23 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |