បន្ថែមនូវតួកគីដ៏សាមញ្ញនិងទាន់សម័យនេះជាមួយនឹងស្រាពណ៌សនិងរូបមន្តខ្ទិះទៅក្នុងបញ្ជីអ្នក ចូលចិត្តចង្ក្រានយឺត ។ ភ្លុកដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ , ស្រាពណ៌ស, ខ្ទឹមសនិងខ្ទិះសណ្តែកស្រស់ធ្វើឱ្យវាស្រស់, ហូរដោយរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ផោនភ្លៅទួរគីគ្មានខ្លាញ់, ស្បែកដែលបានយកចេញ
- ម្រេចអំបិលនិងម្រេចឬម្រេច lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
- ខ្ទឹមស 6 ខ្ទឹមដែលនៅសល់ទាំងអស់
- 1/2 ពែងស្រាពណ៌សស្ងួត
- 1/4 ពែងសាច់មាន់
- 1 tablespoon parsley chopped
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ទួរគីរដូវក្តៅជាមួយអំបិលនិងម្រេចឬម្រេច lemon ។
- នៅក្នុងកំឡាំងដ៏ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យមកំដៅប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមភ្លុកត្រចៀក; ពណ៌ត្នោតប្រហែល 10 នាទី។
- ដាក់តួកគីនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត; បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ចម្អិននៅរយៈកំពស់ 3 ទៅ 4 ម៉ោងឬរហូតដល់ភ្លៅត្រចៀកត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ។
- យកក្លិនខ្ទឹមសពីខ្ទះ។ បំបែកចំនួនពីរបីហើយត្រលប់ទៅចង្ក្រានយឺតបើចង់។ បម្រើទួរគីជាមួយទឹកផ្លែឈើ។
បន្ថែមរូបមន្តប្រទេសទួរគី
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 317 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 101 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 137 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 8 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 35 ក្រាម |