នំក្តាមគ្មានជាតិខ្លាញ់គឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យការប្រើនំកែកឃឺដែលគ្មានជាតិស្ករ។ ធ្វើនំក្តាមធំ ៗ ជានំឬនំក្តាមតូចសម្រាប់អ្នកញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ធម្មតា។
ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោន
- សាច់ ក្តាម (ប្រហោង)
- ម្រេចតូច 1 (ម្រេចតូចៗ)
- ខ្ទឹមបារាំងតូចមួយ (ផ្អែមលឿងនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់)
- 2-3 ខ្ទឹមសធំ ៗ (ខ្ទឹមស)
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- 15 នំកែកឃឺដែលមិនមានជាតិស្អិត (កំទេចកខ្វក់)
- 1 ស៊ុតធំ (វាយដំស្រាល)
- mayonnaise 2 tablespoons
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា (មិនស្ងួត)
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire គ្មានជាតិស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- រដូវវស្សាចាស់
- 1/2 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ (គ្មានជាតិ gluten សម្រាប់ការកំទេចនំ crab មុនពេល frying)
- អំបិលដាច់អំបិល (ឬរសជាតិ)
- ម្រេចហាន់ (ឬរសជាតិ)
- ស្រេចចិត្ត: paprika 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2-3 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ (សម្រាប់នំ crab frying ចៀន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកម្រេចខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងប្រេងអូលីវរយៈពេលប្រហែល 4 នាទីក្នុងកំដៅមធ្យម។ កុំត្នោត។ ដាក់នំកែកឃឺនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចនិងកំទេចល្មមជាមួយនឹងម្ជុលរមៀលឬកែវផឹក។
- ផ្សំសាច់ក្តាម, បន្លែផ្អែម, នំកែកឃឺ, ស៊ុត, mayonnaise, mustard, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងចាស់ Bay រដូវនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់ផ្សំជាមួយ spatula ធំមួយ។
- កៀបក្តាមរាង។
- ដាក់ម្សៅគោលដៅគ្មានជាតិស្អិតនៅក្នុងម្ហូបរាក់។ បន្ថែមអំបិលម្រេចនិង paprika (ស្រេចចិត្ត) ដើម្បីរសជាតិ។ ជីកនំខេនធញ្ញជាតិស្រាល ៗ ជាមួយម្សៅនិងឆ្អិនខ្នងក្នុងប្រេងអូលីវនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ពណ៌ត្នោតនៅសងខាង។