មិនមានអ្វីដែលធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍សោកស្តាយនៅពេលវាមកដល់ម្ហូបអាហារ! ក្រូចឃ្មុំផ្លែក្រអូមជាគ្រឿងស្រវឹងស្រស់ស្អាតសម្រាប់ថ្ងៃដែលគ្មានកង្វល់ពីកុមារភាព។ ការដកភួយមួយក្នុងចំណោមទារកទាំងនេះគឺជាចំណុចសំខាន់នៃអាហារថ្ងៃត្រង់ហើយគ្រប់ខាំទាំងអស់ត្រូវបានគេស្រឡាញ់ណាស់! ការលាបក្រែមដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះខូឃីស៍ដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងក្លិនស្អុយ ... ជាធម្មតាល្អបំផុត។
ការធ្លាក់ចុះតែមួយគត់គឺថាប្រភេទដែលបានវេចខ្ចប់ត្រូវបានបំពេញដោយបញ្ជីបោកគក់ធ្មេញសិប្បនិម្មិតជាជាងគ្រឿងផ្សំល្អនិងល្អ! សំណាងល្អសម្រាប់អ្នកអ្នកអាចធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលទាំងនេះព្យាបាលជំងឺផ្អែមនៅផ្ទះ! ពួកគេគឺជាវិធីងាយស្រួលជាងដើម្បី whip ជាងដែលពួកគេមើលទៅ។
ផ្លែក្រអូមក្រអូម អង្ករមានដូចនឹង ចង្ក្រានដែលមាន ជាតិ ស្ករ ប៉ុន្តែធាតុផ្សំខុសគ្នាបន្តិច។ ក្រូចឃ្មុំអង្ករប្រើ រូបមន្តខូឃីស៍អង្ករ ខណៈដែល ចំពាមដែល ប្រើនំដូចជានំ។ ពួកគេទាំងពីរត្រូវបានគេហៅថា pies ប៉ុន្តែមិនស្រដៀងនឹងនំទេ!
ពួកវាគឺជាឃុកឃីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីដាក់ក្នុងអាហារថ្ងៃត្រង់របស់កូនអ្នកបោះចោលនៅក្នុងកញ្ចប់អាហារឬដើម្បីបម្រើនៅក្នុងពិធីខួបកំណើតមួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ខូឃីស៍:
- ប៊ឺពែង 1/2
- កាត់បន្ថយ 1/2 ពែង
- 3/4 ស្ករត្នោតងងឹត
- 1/2 ស្ករពែង
- 1 ស្លាបព្រាស្ករសស្លាក
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ពង
- ម្សៅ 1 ពែង 1/2
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- 1 1/2 ពែងអង្ករ
- សាយសត្វ:
- 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងទឹកក្តៅ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 3/4 ពែង marshmallow ពែង
- កាត់បន្ថយ 1/2 ពែង
- 2/3 ស្ករម្សៅពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្រែមប៊ឺរ, ខ្លី, និងស្កររួមគ្នារហូតដល់ fluffy ។ បញ្ចូលក្នុងសាច់គោនិងទឹកដោះគោហើយវាយរហូតដល់ការបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅ, អំបិលម្សៅដុតនំនិងក្លិនឈុន។ បង្រួមគ្នាជាលើកដំបូងប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
- បន្ថែមនៅក្នុង oats អ្នកក៏អាចប្រើអង្ករចម្អិនអាហាររហ័សសម្រាប់វាយនភាពល្អ។
- បំបែកម្សៅនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ រុំក្នុងរុំប្លាស្ទិចនិងញាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។ លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350 ដឺក្រេ។
- រមៀលគ្រាប់ឡុកឡាក់ដុះនីមួយៗហើយកាត់ចេញរាងជារង្វង់ខូឃីឈីដោយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ចាប់ប៊ិតស្គី។ ដាក់នៅលើ parchment មួយជួរជួរខូឃី។ ដុតនំសម្រាប់ 10-15 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតនៅលើគែមនិងពណ៌ស្រាលបន្តិចនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ កុំពិសានំ
- សូមឱ្យខូឃីស៍ត្រជាក់នៅលើធ្នើរត្រជាក់ខណៈពេលដែលអ្នកបំពេញ។
- រំលាយអំបិលក្នុងទឹកក្តៅ។ វាយជាមួយគ្រឿងផ្សំសាយសត្វដែលនៅសល់។
- ប្រើប្រហែល 2 ស្លាបព្រៃនៃការបំពេញសម្រាប់ក្រែម Cream នីមួយៗអាស្រ័យលើទំហំនៃចំណិត។ សាំងវិចគឺជាការសាយសត្វរវាងខូឃីស៍ពីរ។ បម្រើ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 401 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 27 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 11 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 60 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 180 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 39 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |