សាច់សត្វចាស់ៗរបស់លោកយាយគឺជាឃីឃីឃីន

ខូឃីស៍ចាស់ៗទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការកាត់បន្ថយស្ករត្នោត buttermilk និងគ្រឿងទេសរួមជាមួយបន្លែ - ដូចជាខូគីរបស់ជីដូន! ជំនួសឱ្យដំឡូងបារាំងខ្ញុំបន្ថែមបន្ទះសូកូឡាទៅខូឃីស៍ទាំងនេះប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចជំនួសសាច់ជ្រលក់ជាមួយ cranberries ស្ងួតឬកាលបរិច្ឆេទបានកាត់។

ខូឃីអាំងអាំងមានភាពងាយស្រួលលាយនិងដុតហើយពួកគេត្រជាក់យ៉ាងល្អ។ ធ្វើកញ្ចប់ធំមួយហើយបង្កកពាក់កណ្តាលនៃពួកគេសម្រាប់ថ្ងៃផ្សេងទៀត។

ខូឃីស័រអ័រមេឃេគឺល្អសម្រាប់ការផ្តល់អំណោយផងដែរហើយវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការវេចខ្ចប់និងការផ្ញើតាមអ៊ីម៉ែល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ខ្លី 1 បន្លែ
• ស្ករត្នោតខ្ចី 1 ពែង 1/2 ពែង
• ពងធំ 2
• buttermilk 1/2 ពែង (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ)
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ម្សៅ 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• oats រមៀល 3 CUPS (រហ័ស - ចម្អិនអាហារ)
• 3/4 ទៅ 1 ពែង raisins

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដុតកម្ដៅទៅ 375 F ។ សន្លឹកដុតនំក្រឡុកឬបន្ទាត់ជាមួយក្រដាស parchment ។
2. នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូមួយ, ក្រែមរួមគ្នាស្ករខ្លីនិងស្ករត្នោតរហូតដល់ពន្លឺ។ វាយនៅក្នុងស៊ុតមួយក្នុងមួយពេលវាយខ្លាំងបន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ កូរឱ្យនៅក្នុង buttermilk និងចំរាញ់ចេញពី vanilla ។
3. ចូលទៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតលាងជាមួយគ្នាម្សៅ, សូដាដុតនំ, ម្សៅដុតនំ, អំបិល, និងគ្រឿងទេស។
4. កូរល្បាយដែលលាយចូលទៅក្នុងល្បាយលាយរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។ កូរនៅក្នុងអំបិលនិង raisins ។

1. ជាមួយស្លាបព្រាមួយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំទុកប្រហែល 2 អ៊ិន្ឈ៍រវាងខូឃីស៍។
2. ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅពីមុនប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល។

គន្លឹះអ្នកជំនាញ

• បើអ្នកមិនមានប៊័រប៊ុលមីលដាក់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ទឹកក្រូចឬទឹកខ្មះនៅក្នុងពែងវាស់។ បន្ថែមទឹកដោះគោទាំងមូលឱ្យទៀងទាត់ទៅ 1/2 ពែង។ អនុញ្ញាតឱ្យវាឈររយៈពេល 5 នាទី។ ប្រើទឹកដោះគោច្រោះជំនួសឱ្យ buttermilk ។
• ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យពួកគេមួយ fancier តិចតួចសម្រាប់ឱកាសពិសេសមួយ drizzle ពួកគេជាមួយ icing មួយចំនួន។ ផ្សំស្ករ 2 ពែងជាមួយស្ករស 3 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា។ បន្ថែមទឹកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់សម្រាប់ការស្រក់។ សម្រាប់ការដាក់ទឹកដោះគោវ៉ានីឡាសាមញ្ញសូមប្រើទឹកដោះគោជំនួសទឹកក្រូចហើយបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិដក។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

នំខេកឃ័រប៊ីឃ្យូប៊ីធី

សូកូឡាឈីបខូគីជាមួយអង្ករ

Chewy អំបិលក្រចក Cookies

ចំអិនភេសជ្ជៈដូងចង្កឹះមានជាតិសណ្តែកដីមានភាពងាយស្រួល

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	74
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	16 ម។ ក
សូដ្យូម	63 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )