រៀបចំផែនការពិធីជប់លៀងអេហ្វអេសអេនអេនអេជអាយ

ជនជាតិអេស្ប៉ាញតែងតែញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចហើយចាប់ផ្ដើមពិធីអបអររបស់ខ្លួននៅចុងល្ងាចហើយពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឬ ណូចវ៉ាលី ក៏មិនខុសពីគេដែរ។ ពិធីបុណ្យនេះចាប់ផ្តើមជាធម្មតានៅផ្ទះជាមួយអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ។ នៅក្នុងម៉ូដអេស្ប៉ាញពិតប្រាកដ, នេះបានចាប់ផ្តើមនៅជុំវិញ 9 ល្ងាចនៅដំបូងបំផុត។ អាហារស្រូបអាហារចាប់ផ្តើមពិធីបុណ្យឈប់សម្រាកនេះហើយពួកគេត្រូវបានអនុវត្តតាមវគ្គហ្វឹកហាត់ម្ហូបអាហារចម្ការ។ បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចបានមកបង្អែមដែលជាទូទៅផ្លែឈើស្រស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិង ពោរពេញទៅដោយ រសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ៗ ដែលជាបារស្ករគ្រាប់អេស្ប៉ាញ។

នៅពេលពាក់កណ្តាលរាត្រីកាន់តែខិតចូលមកមនុស្សគ្រប់ៗគ្នាបំពេញកញ្ចក់របស់ពួកគេជាមួយ cava (ស្រា sparkling អេស្ប៉ាញ) ហើយមានទំពាំងបាយជូរជាច្រើនត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។ អ្វីដែលអ្នកសួរ? នៅពេលកណ្តឹងឈ្លីចំនួន 12 ដងដើម្បីរាប់រហូតដល់ពាក់កណ្តាលអាធ្រាត្រមនុស្សគ្រប់ៗគ្នាចាប់ផ្តើមច្រៀងទំពាំងបាយជូរនៅមាត់របស់ពួកគេម្នាក់ៗសម្រាប់កណ្តឹងនីមួយៗ។ គោលដៅគឺដើម្បីបញ្ចប់ផ្លែទំពាំងបាយជូររបស់អ្នកនៅពេលដែលកណ្តឹងឈប់ចិញ្ជឹមហើយអ្នកនឹងមានសំណាងនៅក្នុងឆ្នាំថ្មី។

បន្ទាប់ពីការឱបនិងថើបជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងគ្រួសារនិងស៊ីវ៉ានិងនំផ្អែម ៗ មនុស្សជាច្រើនបានចាកចេញដើម្បីចំណាយពេលដំបូងនៃឆ្នាំថ្មីជាមួយមិត្តភក្តិរបស់ពួកគេរាំនៅពេលយប់នៅក្លឹបរាត្រីឬទៅការប្រគុំតន្ត្រី។ ជាទូទៅមានការចោទប្រកាន់គ្របដណ្តប់នៅក្លឹបនិងកន្លែងខ្លះផ្តល់នូវរបារចំហរជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកច្រើនហើយបាទ, cava ច្រើនទៀត។

ផ្តល់ឱ្យគណបក្សរចនាប័ទ្មអេស្ប៉ាញ

នោះហើយជារបៀបដែលជនជាតិអេស្ប៉ាញធ្វើវាប៉ុន្តែទោះបីជាអ្នកមិននៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញក៏ដោយចូរបន្ថែមចិញ្ជឹមភាសាអេស្ប៉ាញបន្តិចបន្តួចនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលរបស់អ្នកសម្រាប់ការជួបជុំជាមួយមិត្តភក្តិឬក្រុមគ្រួសារដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

អ្នកអាចឱ្យចេញផ្លែទំពាំងបាយជូរបានមុនពេលពាក់កណ្តាលអាធ្រាត្រគូអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកជាមួយស្រាអូម៉ានីឬបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅនឹងខ្លុយស្រារបស់អ្នក។ អ្នកនៅតែអាចទិញទំពាំងបាយជូរនៅឆ្នាំនេះនៅទីផ្សារ។ ខណៈពេលដែលអ្នកនៅទីនោះចូរយក រទេះរុញ ភាសាអេស្ប៉ាញខ្លះឬគ្រឿងផ្សំដើម្បីរៀបចំម្ហូបអេស្ប៉ាញមួយចំនួនដែលបានក្លាយទៅជាការពេញនិយមនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល។

ខាងក្រោមនេះជាបញ្ជីម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈអេស្ប៉ាញដែលនឹងធ្វើឱ្យកម្មវិធីអាហារថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលឆ្នាំថ្មីដ៏អស្ចារ្យ:

• Tapas ភាសាអេស្ប៉ាញកំពូល : ទាំងនេះគឺជាស្រា tapas អេស្ប៉ាញដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតឬចំណីអាហារពីដំឡូង Bravas ទៅជាអូមេលេអេស។
• ស្រា Cava, Sparkling ស្រាអេស្ប៉ាញ : សាកល្បងជំនួសនេះស្រាសំប៉ាញបារាំង; វាជាប្រភេទស្រាដូចគ្នាដែលធ្វើដោយផ្លែទំពាំងបាយជូរខុសៗគ្នា។
• Raspberry Sorbet : ស្រាតូចមួយនៃពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ស្រស់ស្អាតនេះនឹងធ្វើឱ្យស្រាដ៏ភ្លឺរបស់អ្នកមានភាពសប្បាយរីករាយថែមទៀត។ ឬប្រើស្រាពណ៌សញាក់ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
• Turron, អេស្ប៉ាញស្ករគ្រាប់អាល់ម៉ុន : តើពិធីបុណ្យអេស្ប៉ាញអ្វីដែលនឹងត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានការប្រណាំង? ទិញប្រអប់ជាច្រើននិងកាត់ឥដ្ឋចូលទៅក្នុងបំណែកខាំដើម្បីបម្រើលើចានតូចៗដែលនៅរាយប៉ាយជុំវិញពិធីជប់លៀង។
• កន្លែងដែលត្រូវទិញម្ហូបអេស្ប៉ាញ : មិនប្រាកដថាកន្លែងណាដើម្បីទិញកង្ហារឬគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ម្ហូបអេស្ប៉ាញ? អ្នកនឹងរកឃើញជម្រើសអាហារអេស្ប៉ាញនៅហាងលក់អាហារឆ្ងាញ់និងម្ហូបអាហារជនជាតិភាគតិចឬអ្នកអាចបញ្ជាទិញវាតាមអ៊ិនធរណេតពីគេហទំព័រណាមួយក្នុងតំណខាងលើ។