នំ Zucchini Oatmeal Bundt នំ

នេះគឺជានំក្រាស់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយវាឆ្ងាញ់ណាស់ដែលមានរសជាតិផ្អែម។ ឬបញ្ចប់នំជាមួយស្ករបោកដំបូល។ សូមមើលគន្លឹះខាងក្រោមរូបមន្តធ្វើអំពីរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានជាតិ vanilla glaze ឬក្រែមឈីស។ វាជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ល្អមួយនៃល្បឿនពី នំបុ័ង zucchini ឬ muffins ។

ប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទុក zucchini, shred វានិងបង្កកវានៅក្នុងផ្នែកទី 1 ឬ 2 ពែង។ អ្នកអាចមាននំបុ័ងនិងនំ zucchini ពេញមួយឆ្នាំ។

រុំនិងបង្កប់នំសល់សល់ពី 3 ទៅ 4 ខែ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ម្សៅពែងលាយម្សៅពីរពែងកន្លះ (11 1/4 អោន)
• 1 ពែងអង្កររមៀល (ចម្អិនអាហាររហ័ស)
• ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី nutmeg
• 6 អោនប៊ឺ (1 1/2 ដំបង, បន្ទន់)
• ស្ករត្នោត 1 ពែង 1/2 ពែង (មានជាតិស្រាល)
• 3 ពងធំ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• buttermilk ពែង 3/4
• 2 CUPS shredded zucchini
• 3/4 ពែង Walnut ដំឡូង (ឬ pecans)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 325 ហ្វីត។
2. ជាទូទៅមានខាញ់និងម្សៅមួយ 10- ទៅ 12 ពែងខាន់នំខាត់។ ទទួលបាន nooks និង crannies ទាំងអស់។
3. នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅ, oats, ម្សៅដុតនំ, សូដា, អំបិលនិងគ្រឿងទេស; កំណត់ឡែក។
4. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចក្រែមប៊ឺនិងស្ករពណ៌ត្នោតរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយក្នុងស៊ុតម្តងមួយៗវាយដំបានល្អក្រោយពេលបន្ថែម។ បន្ថែម vanilla និងលាយផងដែរ។
5. លោតយឺត ៗ នៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតជំនួសឱ្យ buttermilk និងបញ្ចប់ដោយគ្រឿងផ្សំស្ងួត។

1. កូរឱ្យនៅក្នុង shredded zucchini និងគ្រាប់។
2. ញ៉ាំ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះនំ Bundt ដែលបានរៀបចំ។
3. ដុតនំសម្រាប់នំពី 65 ទៅ 75 នាទីឬរហូតទាល់តែមាសពណ៌ត្នោតនិងអ្នកធ្វើតេស្តនំខេកឬធ្មេញដុះបញ្ចូលក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
4. ត្រជាក់នៅលើ rack មួយសម្រាប់ 10 នាទី; ដាក់បញ្ច្រាសលើចានបម្រើដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុង។
5. ហៀរចេញកំប៉ុងលើនំ (សូមមើលខាងក្រោម) ឬធូលីជាមួយស្ករម្សៅ។

ព័ត៌មានជំនួយ

សាមញ្ញ Vanilla Glaze - ផ្សំ 2 ពែងនៃស្ករលាយម្សៅជាមួយ 4 ស្លាបព្រាប៊ឺតប៊ឺតនិង 2 ស្លាបព្រាទឹកដោះគោឬទឹកក្តៅ។ កូរក្នុង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ វាយរហូតដល់រលូនដោយបន្ថែមទឹកដោះគោឬទឹកបន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ។ រាំងរាំងលើនំខេនឆីគី។

Cream Cream Cheese Glaze - វាយ 4 ឈុតឈីសក្រែមជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃប៊័រទន់។ បន្ថែមស្ករម្សៅ 2 ពែងនិងវាយរហូតដល់រលោង។ វាយក្នុង 2 tablespoons នៃទឹកដោះគោទឹកឬទឹកនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការដកស្រង់វ៉ានីឡា។ បន្ថែមទឹកដោះគោទឹកឬទឹកបន្ថែមទៀតរហូតដល់មានភាពស្រឡះល្អ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	345
ជាតិខ្លាញ់សរុប	17 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	81 ម។ ក
សូដ្យូម	463 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	42 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )