នេះជាមធ្យោបាយដ៏រហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ បង្គានាគហាវ៉ៃ នៅថ្ងៃណាមួយនៃសប្តាហ៍ដែលគ្រួសារទាំងមូលនឹងស្រឡាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោន (450 ក្រាម) បង្គាកេះ
- 1 15 អោន (440 មីលីលីត្រ) អាចជាកំណាត់ម្នាស់
- ទឹកម្នាស់ 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ) អាចរក្សាទុកបានពីកំប៉ុង
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ)
- ខ្ទឹមបារាំង 3 ខ្ទឹមដែលកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 អ៊ីញ
- 1 ទៅ 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងកំទេច
- 1/2 ស្លាបព្រា (7.5 មីលីលីត្រ) ប្រេងល្ង
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2,5 មីលីលីត្រ)
- Sriracha
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំទឹកស៊ីអ៊ីវម្នាស់ម្នាស់ 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ) នៃទឹកម្នាស់ (ប្រេងកំប៉ុងទឹកក្រូចខ្ទឹមសារ៉ាចារនិង 1/2 នៃខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតងនៅកាបូបដែលមានផ្ទៃធំ។ ងាកទៅលាយ។ បន្ថែមបង្គា។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកក 30 នាទី។
- ដោះបង្គានិងម្នាស់ចេញពីកាបូបនិងខ្សែស្រឡាយរលុងលើឆ្អឹង។
- ដុតមុន។ អាំងសាច់ក្រអូបរហូតដល់បង្គាមានពណ៌ផ្កាឈូកទាំងស្រុង។ បានបំរើដោយគ្រឿងទេសដែលនៅសល់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 257 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 227 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,315 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 28 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 31 ក្រាម |