កុមារស្រឡាញ់ការព្យាបាលផ្អែមនេះ។ សម្រាប់កំណែ "មិត្តភាពមនុស្សពេញវ័យ" បន្ថែមទៀតរៀបចំនិងស៊ីជ្រៅចងខ្សែចងខ្សែបន្ទាប់មកធូលីស្រាលជាមួយស្ករកក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កញ្ចប់ខ្ចប់រុំខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ 1 កញ្ចប់ (4 ម។ កន្លះអុិនឈ៍ 5 1/2 អុិនឈ៍ - រុំនីមួយៗធ្វើឱ្យចំណងទាំងពីរ)
- ប្រេងពី 4 ទៅ 6 ពែង (សម្រាប់ការចៀនជ្រៅនៅពេលចាំបាច់)
- សម្រាប់ស៊ីរ៉ូនេះ:
- ស្ករត្នោត 1 ពែង
- ស៊ីរ៉ូពោត 1/2 ពែង
- ទឹកឃ្មុំកន្លះកន្លះ
- 1/2 ទឹកពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. រៀបចំរុំរុំដូច្នេះផ្នែកខាងវែងមានទំហំ 5 1/2 អ៊ីញស្ថិតនៅផ្នែកខាងលើនិងខាងក្រោមនិងផ្នែកខាងឆ្វេង (4 1/2 អ៊ីង) នៅខាងឆ្វេងនិងខាងស្តាំ។ កាត់រាល់ រុំរុំរមូរ ពីកំពូលទៅបាតទៅ 4 បំណែកស្មើៗគ្នា។
2. ដោយប្រើកាំបិតព្រីនស៊ុកកាត់ចំកណ្តាល 1/2 ម្ជុលនៅកណ្តាលដុំនីមួយៗ។ ប្រើបំណែកពីរដែលដាក់នៅលើកំពូលនៃផ្សេងទៀតធ្វើឱ្យមានចំណងដូចជាស្មើ។ (បត់មួយចុងបញ្ចប់នៃដុំនៅលើកំពូលនិងខ្សែស្រឡាយវាតាមរយៈរន្ធ។
បង្វែរផ្នត់និងខ្សែស្រឡាយតាមរយៈវិធីផ្សេងទៀត។ បើកចុងបញ្ចប់បត់មុនពេលជ្រៅ - ចៀន) ។
3. ចាក់ទឹក Wok និងបន្ថែមប្រេង។ ឆ្អឹងខ្ចី - ឆ្អឹងខ្នង រហូតទាល់តែក្រូចពោធិឫសមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 5 គ្រាប់ក្នុងមួយពេល។ បង្ហូរនៅលើកន្សែងក្រដាសឬកម្រាលទ្រនាប់ប្រសិនបើអ្នកមាន។
4 ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំស៊ីរ៉ូនៅក្នុងសក្តានុពលមួយនៅលើកំដៅមធ្យមប្រហែល 5 នាទី។ ទុកចងចូលក្នុងសុីរ៉ូឆ្អិន (ប្រសិនបើសុីរ៉ូមិនឆ្អឹតាងចងពួរនឹងផ្អែមពេក) ហើយបង្ហូរបានល្អ។ កំណត់ឡែកដើម្បីឱ្យរឹង។
បម្រើត្រជាក់។ (ចំណងបែកអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់) ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 119 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 13 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 21 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 30 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |