បុរសនំប៉័ងហ្គីតប៊ីឃ្យូរីគ្មានជាតិខ្លាញ់

រូបមន្តនេះសម្រាប់បុរសហ្គ្រីនប៊ឺនឃ្យូនដែលត្រូវបានកែច្នៃពីរូបមន្តមួយដោយ Jacqueline Mallorca ដែលមានឈ្មោះថា "គោអង្ករអង្ករអង្ករ" ដែលមានលក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងសៀវភៅបញ្ជីចម្អិនអាហារដ៏អស្ចារ្យរបស់គាត់គឺ "ស្រូវសាលីឥតគិតថ្លៃ" ។

កំណែនេះគឺគ្មានពោតក៏ដូចជាគ្មានជាតិស្ករនិងគ្មានជាតិស្ករច្រើនទេដូច្នេះកាត់បន្ថយខ្ញីប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។

បុរសនំបុ័ងឃ្មុំត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងចំនួនតិចតួចនៃការ ចង្អុលភ្លើងរ៉ូយ៉ាល់ និង សូកូឡា Buttercream Frosting ប៉ុន្តែប្រើគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងគ្រាប់សម្រាប់ការចាប់អារម្មណ៍ធម្មជាតិ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅអង្ករសំរូប 1 ពែង (superfine)
• ម្សៅ arrowroot 1 ពែង
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី (ដីប្រើ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរសជាតិខ្ញីធ្ងន់)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករកៅស៊ូ
• ទឹកឃ្មុំ 1/2 នៃពែង (ងងឹត, unsulfered)
• 1/4 ពែងស្ករ (confectioners)
• 1/4 ពែងប៊ឺ (ធ្វើឱ្យព្រិល)
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ចំពោះការធ្យូង: ម្សៅអង្ករបន្ថែម
• រូបមន្ត 1 សម្រាប់រាជ Icing
• រូបមន្ត 1 សម្រាប់សូកូឡាប៊េតធីចែមសាយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សារ។
2. បន្ទាត់ 2 សន្លឹកដុតនំធំជាមួយក្រដាស parchment ឬខ្លាញ់ស្រាល។
3. ជីកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលស្ងួតជាមួយគ្នាហើយញែកចេញ។
4. butter Cream និងស្ករវាយដំនៅលើល្បឿនខ្ពស់ 3-5 នាទីរហូតដល់ពន្លឺនិង fluffy ។
5. បន្ថែម molasses និង vanilla និងវាយរហូតដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នា។
6. ចូរបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតនិងគ្រឿងផ្សំទៅជាម្សៅបន្តិចបន្តួចនិងវាយរហូតទាល់តែដំបៅរឹង។
7. ដាក់ភួយរវាង 2 សន្លឹកនៃថង់ប្លាស្ទិកដែលមានធូលីផ្អែម ៗ ។ រមៀលចេញទៅ 1/8 អ៊ីញក្រាស់។

1. ទាញខូគីខ្ញីឃុកនៅក្នុងម្សៅអង្ករផ្អែមនិងកាត់ចេញបុរសនំខ្ញី។ ប្រើស្លាបព្រារម្សៅដើម្បីផ្ទេរខូឃីស៍ទៅកាន់សន្លឹកដុត។ ប្រសិនបើម្សៅគួរតែទន់ពេកពេលអ្នកធ្វើការជាមួយវាគ្រាន់តែដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកសម្រាប់ប្រហែល 5 នាទី។
2. ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីនៅក្នុង oven មុនឬរហូតដល់ខូឃីស៍មានភាពរឹងមាំក្នុងការប៉ះ។ ត្រជាក់និងការតុបតែងជាមួយ icing និងសូកូឡា buttercream សាយ។

ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។ ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អ្នកប្រើ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	141
ជាតិខ្លាញ់សរុប	5 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	6 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	37 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	23 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )