ផ្លែឈើឆ្អិនផ្លែឈើ Stockton

ពិធីបុណ្យពិធីខួបកំណើតនិងពិព័រណ៍របស់រដ្ឋមានចំណែកអាហារចៀនចម្លែករបស់ពួកគេប៉ុន្តែអ្នកនឹងមិនឃើញមានទំពាំងបារាំងច្រើនពេកនៅជុំវិញនោះទេ។ លុះត្រាតែអ្នកនៅរដ្ឋ Stockton, រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា។ ទំពាំងបារាំងអាចមើលទៅហាក់បីដូចជារូបមន្តនៃសម្មតិកម្មប៉ុន្ដែវាពិតជាមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ ហើយជាការព្យាបាលម្តងក្នុងមួយឆ្នាំវាពិតជាមិនមែនសុទ្ធតែមិនល្អនោះទេ។ នៅពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវ Stockton Asparagus ប្រចាំឆ្នាំ (ឥឡូវនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាពិធីបុណ្យ San Joaquin Asparagus) ពួកគេលក់វាក្នុងមួយតោន: តាមព្យញ្ជនៈ។ ពួកវាប្រើលំពែងក្រាស់ធំ ៗ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែយើងឃើញថាពួកគេមិនចំអិនអាហារទេដូច្នេះយើងប្រើលំពែងតូចៗដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 1/2 "។

បន្ទាប់ពី ទទួលបានចំណីអាហារដែលសម្បូរជាតិ ខាញ់អ្នកប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍ នឹងការចម្អិនអាហារនិងការញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ទំពាំងបារាំង 1/2 ផោន, សម្អាតនិងតុបតែង
• 1/3 ពែងស្រាបៀរផ្ទះត្រជាក់
• 1 ស៊ុតពណ៌សធំ
• ម្សៅ 6 ស្លាបព្រា
• ម្ស៉ៅពោត 1/4 ពែង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ 1 អ៊ីង (ប្រេងសណ្តែកដីគឺល្អបំផុតប៉ុន្តែប្រេង canola ឬប្រេងបន្លែនឹងធ្វើការ) នៅក្នុងឆ្អិនកំដៅក្នុងកំដៅមធ្យម។
2. ក្នុងពេលតំណាលគ្នានេះសូមញ៉ាំស្រាបៀរម្សៅស៊ុតម្សៅប៊ឺសម្រេចខ្មៅអំបិលនិងសូដាដុតក្នុងអំឡុងពេល 8x8 អ៊ីញឬ 9x9 អុិនឈ៍ (ឬខ្ទះលាយជាមួយលំពែងទំពារ) ។
3. ចាក់ទឹកចូលក្នុងដបនិងចៀនរយៈពេល 2 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។

1. ធូលីជាទូទៅជាមួយឈីស Parmesan ដឹងគុណឬធ្លាក់ចុះនៅក្នុង mayonnaise ។ នេះ mayonnaise ខ្ទឹមនិងខ្ទឹម roasted គឺល្អជាពិសេស។

ចំណាំ: មួយផោននិងពាក់កណ្តាលនៃ asparagus អាចហាក់ដូចជាច្រើនសម្រាប់ពីរប៉ុន្តែផ្សិតទំពាំងបាយជូរនេះគឺល្អខ្លាំងណាស់អ្នកនឹងចង់ក្រញ៉ាំនៅលើវា។ ធ្វើវាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងមានស្រាបៀរត្រជាក់ជាមួយវា។ អ្នកនឹងមិនត្រូវការអ្វីៗផ្សេងទៀតទេ។

_{ប្រភព: សម្របសម្រួលពីមហោស្រព Stockton នំប៉័ងត្រីធ្មេញ។ កែសម្រួលដោយ Barbara Rolek}

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	416
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,196 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	63 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	11 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	25 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )