ការដាក់ពាក្យស្នើសុំស្និតឆ្នងត្រូវបានប្រើក្នុងរូបមន្តនេះសម្រាប់ចង្ក្រានយឺត ៗ ។ សាច់គោគ្មានសាច់ជ្រូកឬសាច់គោមានរាងកំប៉ុងមានតម្លៃសមរម្យអាចត្រូវបានប្រើផងដែរ។
ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងប៉េងប៉ោះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់គោនិងម្ទេសនិងម្សៅខ្ទឹមតូចៗជុំវិញរសជាតិ។
ប្រសិនបើអ្នកខ្លីនៅលើពេលវេលា, រំលងផ្នែកពណ៌ត្នោត។ ពណ៌ត្នោតមិនបន្ថែមរសជាតិខ្លះ ទេប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ទេ។ គ្រាន់តែលាងសាច់គោទៅជាមួយម្សៅហើយបន្ថែមវាទៅចង្ក្រានយឺត ៗ ចោលបន្លែអ្វី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- គន្លឹះ 1/2 ផោនផ្ងាច់កាត់ជាបំណែកឬច្រូត
- ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រាឬ
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតង 1 ធំមានរាងក្ដៅ
- ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 ខ្ទឹមបារាំងនិងត្រីកោណ
- 1 អាច (4 អោន) ផ្សិតដែលចម្រាញ់ចេញ, ចាក់ទឹក, ស្រេចចិត្ត
- 1 ប៉េងប៉ោះអាចលេបបាន 14,5 អោន
- ទឹកស៊ីអ៊ីវសូដ្យូមទាប 3 ស្លាបព្រា
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចក្រហមកំទេចស្រេចចិត្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់បំណែកនំបុ័ងនៅក្នុងថង់មួយជាមួយម្សៅនិងអ្រងួនទៅថ្នាំកូត។
- កំដៅប្រេងបន្លែក្នុងខ្ទះធំឬខ្ទះសាឡៃពីលើកំដៅមធ្យម (ឬប្រអប់បញ្ចូលក្រឡុកប្រសិនបើវាមានសុវត្តិភាពនៅលើតុ) ហើយញីបំណែកសាច់ដុំនៅលើគ្រប់ជ្រុង។
- ចំពោះសាច់អាំងសាច់បន្ថែមម្រេចដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងចាក់ទឹកផ្សិតដែលមានជាតិប្រៃប្រសិនបើប្រើ។
- ផ្សំប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវម្សៅខ្ទឹមសខ្មៅនិងម្រេចកំទេចបើប្រើ។ ចាក់លើសាច់អាំងនិងបន្លែ។
- គ្របដណ្តប់ចង្អៀតយឺតនិងចំអិននៅលើ LOW សម្រាប់ 6 ទៅ 8 ម៉ោងឬនៅលើខ្ពស់រយៈពេល 4 ទៅ 5 ម៉ោង។
ការប្រមូលផ្តុំរសជាតិ
ដំណើរចម្អិនអាហារយឺតរយៈពេលយូរជាពិសេសនៅលើការកំណត់ទាបអាចបណ្តាលឱ្យទឹកលើសពី condensation ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានទឹកផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលមិនមានជាតិទឹកសូមដាក់រាវចូលទៅក្នុងទឹកបាយ (មុនពេលបន្ថែមអំបិល) ។ ស្រូបយករយៈពេលពីរបីនាទីលើកំដៅមធ្យមដើម្បីកាត់បន្ថយនិងប្រមូលផ្តុំរសជាតិ។ ល្វីងនិងលៃតម្រូវរដូវនៅពេលចាំបាច់។
ការផ្តល់យោបល់
បម្រើជាមួយអង្ករក្តៅគុយទាវឬដំឡូងនិងសណ្តែកបៃតងឬខាត់ណាខៀវ។
ធ្វើឱ្យមានព័ត៌មានជំនួយមុន
នៅយប់មុនពេលដែលអ្នកមានគម្រោងចម្អិនចូរចំអិនម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងហើយដាក់វានៅក្នុងធុងមួយដែលមានផ្សិតដែលមានជាតិសាឡាត់។ នៅក្នុងធុងមួយផ្សំប៉េងប៉ោះទឹកស៊ីអ៊ីវម្សៅខ្ទឹមសនិងម្រេចកំទេចបើប្រើ។ ធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ថ្ងៃបន្ទាប់នៅពេលអ្នកត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីប្រមូលគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 381 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 96 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 827 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 36 ក្រាម |