ផ្អែមនិងហឹរគៀបាសា

ផ្អែមនិង Spicy Kielbasa ក៏ត្រូវបានកាត់យ៉ាងធំចូលទៅក្នុងបំណែកធំនិងបានបម្រើជាម្ហូបចម្បងមួយ។ Kielbasa គឺជាសាច់ក្រកដ៏អស្ចារ្យមួយដែលត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់ហើយត្រូវបានលក់ឱ្យបានច្បាស់លាស់ដូច្នេះវាត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រើត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសាច់ក្រកសូមមើលគំនូសតាងរបស់ខ្ញុំ អំពីទាំងអស់អំពីនំ។

រូបមន្តដ៏សាមញ្ញទាំងបីគ្រឿងផ្សំរូបមន្តចង្ក្រាននេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារ។ បម្រើវាដោយដុសធ្មេញឬប្រដាប់សំរាប់ល្មមដើម្បីអោយមនុស្សអាចស្រូបយកកំណាត់ដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងហឺរ។ អ្នកក៏អាចធ្វើដូចនេះបានដែរប្រសិនបើអ្នកកាត់សាច់ក្រកចូលទៅក្នុងបំណែកធំ ៗ ។

Kielbasa ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេធ្វើនិងលក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទចិញ្ចៀនមួយ, ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកអាចរកឃើញពួកវានៅក្នុងតំណភ្ជាប់។ រូបរាងមិនមានឥទ្ធិពលលើរសជាតិឬវាយនភាពនោះទេប៉ុន្តែវាប៉ះពាល់ដល់ការបង្ហាញ។

រសជាតិនៃម្ហូបនេះនឹងអាស្រ័យលើប្រភេទនៃ mustard ដែលអ្នកប្រើ។ បច្ចុប្បន្ននេះមានប្រភេទស្ពៃខៀវជាច្រើនប្រភេទនៅលើទីផ្សារ។ ការចូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំគឺជាប្រភេទមួយដែលខ្ញុំរកឃើញនៅកន្លែងធ្វើការក្នុងផ្ទះរបស់ខ្ញុំដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយខ្ទិះខ្ទឹម។ គ្រាប់ស្ពៃខៀវនោះមានទាត់ពិតមែន! ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញថា, ជញ្ជាំងផ្ទះបាយពោត Mustard លីត្រគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ; អ្នកអាចទិញវានៅលើ Amazon.com ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានម្ហូបដែលស្រាលជាងសូមប្រើម៉ាសីនទឹកឃ្មុំទឹកដោះគោពណ៌លឿងចាស់ចាស់ពណ៌ទឹកក្រូចអាមេរិកឬម៉េត្រូឌីជុន។ វាមានតម្លៃវាដើម្បីចំណាយពេលវេលាដើម្បីរកមើលផ្សារទំនើបនៃផ្សារទំនើបរបស់អ្នកដើម្បីរកប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ mustard ។

អ្នកពិតជាអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទៅរូបមន្តនេះ។ ខ្ទឹមបារាំងខ្លះអាចល្អប៉ុន្តែដោយសារតែរូបមន្តនេះពិតជាត្រូវបានកំដៅក្នុងចង្រ្កាយយឺត ៗ ចូរគិតអំពីការលាងវាមុនពេលអ្នកបន្ថែមទៅសាច់ក្រកស្ករនិងម៉ាស៊ីន។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមដំឡូងនិងការ៉ុតទារកសម្រាប់អាហារមួយ។ ក្នុងករណីនេះសូមបំរើវាជាមួយនំប៉ាស្តាឬអង្ករសំរូបនិងសាឡាត់ពណ៌បៃតងដ៏ស្រស់ស្អាត។

ជាចុងក្រោយរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងងាយស្រួលនៅលើ stovetop នេះ។ គ្រាន់តែដាក់សាច់ក្រកនោះបន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិស្ករត្នោតនិងម៉ាឃ័រនិងកំដៅលើកំដៅទាបរហូតដល់សាច់ក្រកត្រូវបានដាក់ពណ៌។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្ករត្នោត 1 ពែង
• 1/4 ពែង
• mustard ហឹរ
• ផោន 2 ផោន kielbasa ចម្អិនយ៉ាងពេញលេញកាត់ទៅជាបំណែក 1

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ផ្សំស្ករត្នោតនិងស្ពៃខៀវក្នុងក្រឡុកពី 3 ទៅ 4 នាទី។ បន្ថ្រម kielbasa ហើយរំញោចឱ្រយសាច់ក្រកឱ្រយស្មើគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្រស្រងទៀត។

គ្របដបក្រឡុកនិងចម្អិនសាច់ក្រកនៅលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 2-1 / 2 ទៅ 3 ម៉ោងហើយរំកិលម្តងម្កាលរហូតដល់ Kielbasa ត្រូវបានជ្រាបចូលទៅក្នុងសីតុណ្ហភាព 165 អង្សា F ហើយត្រូវបានលាយជាមួយល្បាយស្ករត្នោត។ ចម្អិនរូបមន្តនេះភ្លាមៗឬបើកចង្ក្រានយឺត ៗ ទៅ "រក្សាកម្តៅ" ហើយសង្កត់វាពីរទៅបីម៉ោង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	326
ជាតិខ្លាញ់សរុប	23 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	55 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	859 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	22 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )