8 មុខម្ហូបសាច់ជ្រូកល្អបំផុត

សាច់ជ្រូកគឺជាសាច់ដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីចំអិននៅលើដុត។ វាមានភាពទន់ភ្លន់និងគ្មានខ្លាញ់និងសម្របទៅនឹងរសជាតិនៃម្ហូបស្ទើរតែទាំងអស់។ សាច់ជ្រូកគឺជាការកាត់បន្ថយរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តដុត, គ្រាន់តែដោយសារតែវាជាការដេញថ្លៃដូច្នេះហើយមានជាតិខ្លាញ់តិច; លើសពីនេះទៅទៀតរសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះជាពិសេសនៅពេលវាត្រូវបានហៀរចេញ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចដុតនំសាច់ជ្រូកឆ្អឹងជំនីនិងជ្រូកសាច់ជ្រូកផងដែរ។ តែងតែប្រើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ដើម្បីវិនិច្ឆ័យភាពល្អ។ សាច់ជ្រូកគួរតែត្រូវបានចម្អិនទៅនឹងសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងគឺ 145 អង្សារ F ដែលជាមធ្យម។ ហើយបន្ទាប់ពីអ្នកយកសាច់ជ្រូកចេញពីដុតចូរគ្របដណ្តប់វាហើយទុកវាឱ្យនៅសល់ពីរបីនាទីមុនពេលទទួលជោគជ័យ។ ទាំងនេះគឺជាមុខម្ហូបសាច់ជ្រូករបស់ខ្ញុំ។

• 01 នៃ 08

  សាច់ជ្រូកដុតសាច់មាន់

  ចង្កោមរហ័សនិងងាយស្រួលទាំងនេះត្រូវបានបែងចែកជាល្បាយធម្មតានៃទឹកស៊ីអ៊ីវម្ទាស់និងស្ករត្នោត។ marinade ធ្វើឱ្យសាច់ជ្រូក juicy និងដេញថ្លៃដូច្នេះវា grills ទៅឥតខ្ចោះ។ បាទ!

• 02 នៃ 08

  ជ្រលងសាច់ជ្រូកភាគនិរតី

  ថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុកស្ងួតនេះដាក់សាច់ជ្រូកនេះដើម្បីបន្ថែមរសជាតិមុនពេលវាត្រូវបានចម្អិននៅលើដុត។ អ្នកអាចចម្អិនរូបមន្តនេះនៅលើរានហាលក្នុងផ្ទះពីររឺនៅលើចង្ក្រានក្រៅ។ គ្រាន់តែពេលវេលាគឺខុសគ្នា!

• 03 នៃ 08

  សាច់ជ្រូកដែលមានរសជាតិក្រូចឆ្មា

  នំប៉័ងសាច់ជ្រូកគឺជាសាច់ដ៏អស្ចារ្យមួយសំរាប់ដុត។ អ្នកត្រូវប្រើ កំដៅដោយប្រយោល ។ នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការបិទចង្ក្រានមួយនៅលើឡានឧស្ម័នឬសាងសង់ភ្លើងនៅលើភាគីទាំងពីរដោយមានចន្លោះទទេនៅចំកណ្តាលសម្រាប់ដុតធ្យូង។ ដាក់ចានដាក់ក្នុងចន្លោះរវាងធ្យូងថ្មដើម្បីចាប់ទឹកក្រឡុកជាចម្អិនសាច់និងទប់ស្កាត់ការបះបោរ។

• 04 នៃ 08

  ជ្រូកសាច់ជ្រូក

  ញ៉ាំសាច់ជ្រូកនៅក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាត់បន្លែបន្ទាប់មកដុតសម្រាប់អាហាររសជាតិនិងអាហារដែលងាយស្រួលបំផុតនៅលើភពផែនដី!

• 05 នៃ 08

  ក្រូចឆ្មា

  រូបមន្តស្រស់និងស្រស់នេះត្រូវបានគេមានរសជាតិជាមួយទឹក lemon, zest lemon និងស្លឹក thyme ស្ងួត។ ការជីកលាមកសត្វជាមួយចំណីមុនពេលវាត្រូវបានធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់អនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិជ្រាបចូលសាច់។ អ្នកក៏អាចប្រើគ្រឿងសមុទ្រនេះជាមួយចង្ក្រានសាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូក។

• 06 នៃ 08

  ឆ្អឹងសាច់ជ្រូកឆ្អឹងកងឆ្អឹងជំនី

  រូបមន្តបុរាណនេះសម្រាប់ឆ្អឹងជំនីរប្រើប្រាស់ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដែលខ្ញុំបានបង្កើតជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។ mustard បន្ថែមទាត់បាល់ដែលទឹកជ្រលក់ត្រូវការ។ នេះគឺជាទឹកជ្រលក់បន្តិចបន្តួចដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាក្តៅបន្ថែម jalapenos មួយចំនួនឬទឹកជ្រលក់ Tabasco បន្ថែមទៀតមួយចំនួន។

• 07 នៃ 08

  សាច់អាំងសាច់ជ្រូក

  គ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំចំនួនប្រាំធ្វើឱ្យរូបមន្តទំនើបអស្ចារ្យងាយស្រួល។ ខ្ញុំស្រឡាញ់បន្លែទាំងអស់ដែលដុតជាមួយសាច់ជ្រូក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកពិតជាអាចបន្ថែមបាន! ខ្ញុំពិតណាស់ត្រូវបានគេកំណត់ត្រឹមតែបីប៉ុណ្ណោះ។

• 08 នៃ 08

  សាច់ជ្រូកជាមួយ Peach Salsa

  ហើយចុងបញ្ចប់សាច់ជ្រូកជាមួយនឹង Salsa Peach ហឺរនិងផ្អែមជុំបិទបញ្ជី។ សាល់សានេះគឺល្អខ្លាំងណាស់ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើវាជាមួយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងពីត្រីឆ្លាមទៅសាច់មាន់ទៅជាធម្មតាជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសំរាប់ការជ្រលក់!