រូបមន្តចម្អិននិងអង្ករព្រៃ

រូបមន្តនេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតជាមួយផ្សិតនិងអង្ករព្រៃ។ ស៊ុបដែលមានជាតិកំប៉ុងធ្វើឱ្យមានក្លិនក្រអូបសម្រាប់សត្វឃ្មុំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

លាងសមាតបំណែកខាញ់។ ក្រដាសស្ងួត sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ទាប់មក toss ជាមួយម្សៅ។
ប្រសិនបើចង់បានបំណែក pheasant ត្នោតនៅក្នុង skillet ក្នុងប្រេងតិចតួចឬ butter ។
ផ្សំអង្ករ, ស៊ុបលុបចោល, ផ្សិតដែលមិនបានលាយនិងទឹកក្នុងចង្ក្រានយឺត។ កូរឱ្យលាយ។
ដាក់បំណែកឃ្មុំក្នុងចង្ក្រានយឺត។ Sprinkle ជាមួយស៊ុបស៊ុបគំនិត។ គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 6 ទៅ 8 ម៉ោង។
ពិនិត្យបន្ទាប់ពី 5 ម៉ោងហើយបន្ថែមទឹកតិចតួចបើចាំបាច់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	571
ជាតិខ្លាញ់សរុប	44 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	24 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	150 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	522 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	24 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	23 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )