រូបមន្តថាមពលគ្មានជាតិស្ករ Gluten

បារថាមពល គ្មានជាតិស្អិតដែលមានលក្ខណៈ ដោយខ្លួនឯងគឺងាយស្រួលប្រើគ្មានអាហារដុតចំណីអាហារនិងសន្សំសំចៃទៅនឹងបារថាមពលពាណិជ្ជកម្ម។ ល្អបំផុតអ្នកអាចជំនួសផ្លែឈើស្ងួតដែលអ្នកចូលចិត្តប៊ឺតប៊ឺសគ្រាប់ឬគ្រាប់និងផ្អែមដើម្បីបង្កើតរបារថាមពលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ខ្ចប់បារថាមពលគ្មានជាតិស្អិតនៅក្នុងអាហារថ្ងៃត្រង់និងថង់ធ្វើដំណើរសម្រាប់អាហារសម្រន់គ្មានជាតិស្អិត gluten ដែលមានសុខភាពល្អពីផ្ទះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. តម្រង់សន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយជាមួយក្រដាសផ្ចិត។
  2. ដាក់គ្រាប់និង / ឬគ្រាប់ roasted និងផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងចាននៃដំណើរការម្ហូបអាហារមួយ។ បញ្ចោញច្រើនលើកច្រើនសាររហូតទាល់តែល្បាយនេះមានដីកោង។
  3. នៅក្នុង saucepan ធំរលាយ butter ណាត់ជាមួយផ្អែមរាវជាងកំដៅមធ្យម - ទាប។ កូរនិងមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីទប់ស្កាត់កុំឱ្យក្តៅ។ នៅពេលដែលល្បាយនេះត្រូវបានរលូននិង bubbling ចម្អិនប្រហែលមួយនាទី។ យកចេញពីកំដៅ។ បន្ថែមអំបិលនិង vanilla ហើយកូរដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ ប្រើស្លាបព្រាធំមួយដើម្បីកូរជាគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតនិងធញ្ញជាតិ។ កូររហូតដល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដោយល្បាយប៊ឺ។
  1. ល្បាយស្នាមប្រឡាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ប្រើស្លាបព្រាដើម្បីរាលដាលល្បាយលើចាន។ ដាក់ក្រដាស waxed ធំមួយលើល្បាយនិងប្រើម្ជុលរមៀលដើម្បីឱ្យរលោងនៅលើកំពូលនៃល្បាយ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស waxed និង refrigerate ប្រហែល 2 ម៉ោងមុនពេលកាប់របារថាមពលទៅនឹងទំហំអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកចូលចិត្ត។
  2. រុំរបារនៅក្នុងក្រដាស waxed និងហាងនៅក្នុងធុងគ្របដណ្តប់នៅក្នុងទូទឹកកក។

ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 114
ជាតិខ្លាញ់សរុប 9 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 17 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 14 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត 7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 3 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )