រូបមន្តទឹកជ្រលក់ប៊ឺលីនប៊ឺរី

រូបមន្ត ទឹកជ្រលក់ប៊ឺរែលសក់នេះ ធ្វើឱ្យ ទឹកជ្រលក់ ដ៏សំបូរបែបដែលមានរសជាតិផ្អែមល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ត្រី salmon ឬសាច់មាន់។ សម្រាប់រសជាតិបន្ថែមនិងការតុបតែង, sprinkle capers នៅលើម្ហូបបានបញ្ចប់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ស្លាបព្រានៃ ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
• 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រាពណ៌សស្ងួត
• 2
• កន្សែង , chopped ល្អ
• 1 ស្លាបព្រាម្ស៉ៅស្រស់
• butter ត្រជាក់ 1 ពែង, កាត់ចូលទៅក្នុង 16 គូប

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅកន្លែងដែលមានជាតិកំប៉ុងមធ្យមនៅលើកំដៅមធ្យមសូមយកទឹកក្រូចឆ្មានិងកន្សែងឱ្យឆ្អិន។ បន្ដសុីម៉ងចះរយៈពលពី 3 ៉ 5 នាទីរហូតទាល់តវាធូរនិងធាក់បន្តិច។ បន្ថែមក្រែមស្រស់ត្រសក់ទៅអំបិលហើយរំពុះវាសម្រាប់បន្ថែម 2 នាទី។

បន្ថែមប៊ឺមួយគូបមួយពេល ៗ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យបំណែកនៃប៊័រនីមួយៗរំលាយយ៉ាងពេញលេញមុនពេលបន្ថែមមួយទៀត។ នៅពេលដែលចុងក្រោយនៃការប៊ឺគ្រាន់តែរលាយ, យក Pan ពីកំដៅនិងការប៉ះពាល់ចេញ shallots ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

ចំអិនទឹកជ្រលក់ប៊ឺរែសជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងបម្រើភ្លាម។

រូបមន្តទឹកជ្រលក់ប៊ឺរុយលីណូនេះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ 1 ពែង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	431
ជាតិខ្លាញ់សរុប	47 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	29 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	124 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	9 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	2 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )