ប្រវត្តិសង្ខេប
គំនិតដែលមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ប្រភពដើមពិតប្រាកដមិនត្រូវបានគេដឹងឡើយ។ សព្វថ្ងៃនេះសាវម៉ាវត្រូវបានរកឃើញរីកលូតលាស់នៅទូទាំងតំបន់ត្រូពិក។
សាវម៉ាវមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងផ្លែឈើត្រូពិចដូចជាល្ហុង, lychee និង mamoncillo ។ ផ្នែកខាងក្រៅនៃសាវម៉ាវមានរូបរាងមិនធម្មតាពណ៌ក្រហមស្ទើរតែមានពណ៌ក្រហមប៉ុន្តែផ្ទៃខាងក្រៅមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងគ្រាប់ល្ហុង។ រសជាតិនេះគឺស្រដៀងទៅនឹង lychee, longan និងទំពាំងបាយជូរ។
ឈ្មោះផ្លែឈើនេះបានមកពីពាក្យម៉ាឡេស៊ីសម្រាប់ "រោម" (រ៉ាប៊ីប៊ូត) ដែលពណ៌នាយ៉ាងត្រឹមត្រូវអំពីរូបរាងរបស់វា។ នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមសាវម៉ាវត្រូវបានគេហៅថា "chom chom" មានន័យថា "សក់ស្មោកគ្រោក" ។ ខណៈពេលដែលផ្លែឈើត្រូវបានទុំវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយស្បែកសំបកខាងក្រៅពណ៌បៃតងដែលប្រែទៅជាវែងនិងក្រហមនៅពេលដែលទុំពេញលេញ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថាសាវម៉ាវនៅសល់យូរជាងមុននៅពេលប្រមូលផលតាមសាខា។
ការប្រើឱសថតាមប្រពៃណីរួមបញ្ចូលទាំងការជំរុញថាមពលការកាត់បន្ថយភាពស្លកសាំងការបន្ថយការឈឺចាប់និងការរក្សាស្បែកឱ្យទន់និងក្មេង។ ដំណាំសាវម៉ាវទាំងអស់ត្រូវបានគេប្រើពីឫសទៅស្បែកផ្លែឈើនិងស្លឹកដើម្បីបំបាត់ជម្ងឺនេះដូចជាជំងឺក្ដៅក្រហមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រុនក្តៅនិងការបាត់បង់សក់។
ការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយ
ខណៈពេលដែលថ្នាំបុរាណបានប្រារព្ធថាគ្រាប់ពូជនៃសាវម៉ាវគឺពុលគ្មានការពុលបែបនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការសិក្សាមន្ទីរពិសោធន៍។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយផ្សេងទៀត, សាវម៉ាវបានបង្ហាញថាមានការកាត់បន្ថយការឈឺចាប់។ ការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងដោយសាកលវិទ្យាល័យឈៀងម៉ៃនៅប្រទេសថៃបានរកឃើញសារធាតុ flavonoids មួយចំនួននៅក្នុងសាវម៉ាវដែលត្រូវបានគេជឿថាជាសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមានប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ
សាវម៉ាវសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, B និង C. សារធាតុរ៉ែរួមមានជាតិដែកកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រម៉ង់ហ្គាណែសស័ង្កសីនិងម៉ាញ៉េស្យូម។ សាវម៉ាវគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិស្ករធម្មជាតិស្ក្រូសនិងហ្វ្រូស្យូស។ ជាតិខាញ់តិចតួចកាឡូរីរបស់សាវម៉ាវត្រូវបានទាញយកមកពីកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វាដែលបង្កើនថាមពល។ ផ្លែសាវម៉ាវមានកាឡូរីទាបដែលមានប្រហែល 60 ផ្លែក្នុងមួយផ្លែ។