រូបមន្តនេះត្រូវបានគេបញ្ចូលជាមួយសណ្តែកវ៉ានី, ស្ករនិងភេសជ្ជៈមានគុណភាពល្អ។ វាធ្វើឱ្យមានការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់នំភីងឃីនការ៉េមឬជាមួយ ក្រែមមានក្រដាស់ សម្រាប់បង្អែម។
ផ្លែប៉ៃស័យត្រូវការរយៈពេលបីខែនៃការចាស់មុនពេលបម្រើដូច្នេះរៀបចំផែនការសមស្រប។ វាមានតម្លៃរង់ចាំ! ហើយតាមពិតទៅផ្លែប៉ោមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមានច្រើនក្រៃលែងនៅខែសីហាដូច្នេះពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ពេលបុណ្យណូអែលនិងខែធ្នូ។ ពួកគេក៏បង្កើត អំណោយ ដ៏អស្ចារ្យមួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 5 ផ្លែធំ ៗ (ទុំមិនទុំនិងលាង)
- 3.5 អោន / 100 ក្រាមស្ករកៅស៊ូ
- សណ្តែក vanilla 1 (កាត់ពាក់កណ្តាលនិងបំបែកដើម្បីបង្ហាញគ្រាប់)
- 20 អោន / 600 មីលីលីត្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ធ្វើសមាតសូលុយស្យុង 2 ពាង 1 លីនិង lids ដោយរំពុះក្នុងទឹក 2 នាទី។ ទុកខ្យល់ឱ្យស្ងួតនៅលើកន្សែងពោះគោដែលមិនស្អាតហើយលាងចានហើយទុកចោលរហូតទាល់តែត្រូវការ។
- ប្រើកាំបិតតូចមួយមុតស្រួចដើម្បីកាត់រូបរាង X តូចមួយនៅបាតនៃបំពង់នីមួយៗ។ ដាក់បំពង់នៅក្នុងចានកំដៅដ៏ធំមួយជ្រៅនិងគម្របជាមួយទឹករំពុះ។ អនុញ្ញាតឱ្យមានភ្លៀងអង្គុយពី 2 ទៅ 3 នាទី។
- ដោយប្រើដំបងឆក់, ផ្ទេរផ្លែមួយចានទៅចាន។ ព្យាយាមលាបស្បែកចេញ។ ប្រសិនបើវាចេញមកបានយ៉ាងងាយស្រួលបន្ទាប់មកបង្ហូរនិងកោស peaches ដែលនៅសេសសល់។ សិនបើមិនូវឱ្យពួកគអង្គុយក្នុងទឹកឆ្អិនរយៈពលជាងនះ។
- កាប់ផ្លែក្រូចនិងកាត់ពាក់កណ្តាលហើយយករណ្តៅចេញ។ កាត់កាក់ពាក់កណា្តាលជាបួនដុំដូច្ន្រះទិន្នផលមា៉ាសុីននីមួយៗមាន 8 សា្ល្រប។
- រៀបចំលាមកនៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងពាងជំនួសស្រទាប់ស្ករកៅស៊ូ។ ដាក់ពាក់កណ្តាលសណ្តែកបែងចង្កា vanilla ចុះផ្នែកម្ខាងនៃពាងនីមួយៗ។
- ចាក់នៅលើ brandy ធ្វើឱ្យប្រាកដថា peaches ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង។ ត្រាបិទយ៉ាងស្ងៀមបន្ទាប់មករង្គោះរង្គើដើម្បីជួយរំលាយជាតិស្ករ។
- ដាក់ពាងដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតរយៈពេល 3 ខែ។ ូវកដថាអ្នកចាប់ក្អាងឱ្យថ្នមៗម្តងក្នុងមួយសបាហ៍។
- បន្ទាប់ពីរយៈពេល 3 ខែបម្រើដល់ផ្លែប៉ែសដែលមានម៉ាកប៊េនឃីកការ៉េមឬរីករាយជាមួយនឹងក្រែមសូលុយស្យុងសំរាប់បង្អែម។
វិធីផ្សេងៗទៀតដើម្បីរីករាយនឹងផ្លែឈើ Boozy
- របៀបសម្គាល់ផ្លែឈើបែបបុរាណ : វិធីមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលអាចរក្សាទុកបានគឺមានជាតិអាល់កុល - គ្មានការព្យាបាលដោយទឹកដែលត្រូវការ - ដោយគ្មានការភ័យខ្លាចពីការប្រើជាតិពុល។ ប្រើប្រាក់រង្វាន់តាមរដូវនៅក្នុងរូបមន្តអឺរ៉ុបខាងកើតនេះដើម្បីឱ្យផ្លែឈើអាំងទែរទាំងនេះនៅលើដៃឆ្នាំជុំ។
- ផ្លែឈើខ្ទឹមបារាំងក្នុងរូបមន្ត ធ្វើម្ហូប: រូបមន្តរបស់ជនជាតិអាឡឺម៉ង់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រប់ផ្លែឈើនិង រសជាតិប្រហាក់ប្រហែលគ្នា ដូច្នេះវាមានឈ្មោះ ពិត ថា rumtopf ។ វាត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងរដូវក្តៅហើយនៅពេលដែលផ្លែឈើនីមួយៗបែកវាចូលទៅក្នុងពាងដែលនឹងត្រូវបានបម្រើនៅពេលបុណ្យណូអែល។
- ជ្រូកនៅក្នុង Brandy រូបមន្ត: រូបមន្ត នេះអេស្ប៉ាញពិតជាមិនត្រូវការដើម្បីឱ្យមានអាយុហើយអាចត្រូវបានរីករាយថ្ងៃវាត្រូវបានធ្វើឡើង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 198 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 68 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 39 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |