រូបមន្តអាហារបង្កប់ដោយអ៊ីស្រាអែលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ

ស្រា Couscous របស់អ៊ីស្រាអែលគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៉ាស្តាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់, ពេញចិត្តនិងមានសុខភាពល្អដែលជាអាហារជំនួសដែលឆ្ងាញ់ពិសានិងបាយ។ ចម្អិនម្ហូបខ្លះឆ្អិនវាបន្ទាប់មកញាត់វាដូចជាប៉ាស្តាអ្នកខ្លះទៀតញុំវានៅក្នុងទឹកដូចសត្វតោឬក៏ ស៊ីស៊ីស តូចៗប៉ុន្តែក្រោយពីសាកល្បងទាំងនេះវាគឺជាវិធីល្អបំផុតដែលខ្ញុំបានរីករាយជាមួយវា! ទង្វើនៃការតុបតែងអន្ធ៉ងស៊ីលីសដំបូងនោះបន្ថែមរសជាតិហើយរក្សាកុំឱ្យវាយនភាព។

មានអារម្មណ៍ថាមានការជំនួសផ្សិតជាមួយបន្លែមួយផ្សេងទៀតនៃជម្រើសរបស់អ្នក - broccoli sauteed ឬ នំប៉័ង ឬ spinach បានបន្ថែមការអស្ចារ្យទៅចាន couscous អ៊ីស្រាអែល គ្រួសាររបស់ខ្ញុំជាមានម្តងម្កាល sprinkle នៃផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ។ បន្ថែមតៅហ៊ូ - ញ៉ាំនំប៉័ងដុតឬចៀន - ដើម្បីរក្សាចំណីសត្វនេះឬបន្ថែមត្រីឆីឬប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតដើម្បីបន្ថែមបេះដូងតិចតួច។

ចំណាំ: រូបមន្តដែលបានសរសេរនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ របបអាហារ ដែលគ្មានទឹកដោះគោនិង វីតាមីន ប៉ុន្តែដូចជាមួយនឹងរូបមន្តណាមួយដែលមានបំណងសម្រាប់អ្នកដែលមានការរឹតបន្តឹងរបបអាហារឬអាឡែរហ្សីចូរប្រាកដថាត្រូវអានស្លាកផ្សំលើធាតុផ្សំទាំងអស់ដើម្បីប្រាកដថាគ្មាន ទឹកដោះគោ - គ្រឿងផ្សំដែលបានមក ឬអាឡែរហ្សីផ្សេងៗទៀតដែលអនុវត្តចំពោះអ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប្រេងអូលីវ 3 ស្លាបព្រាជាមួយគ្នា
• 2 ពែង
• ជនជាតិអ៊ីស្រាអែល
• 4 ពែងទំពាំងបាយជូរបន្លែទាបសូដ្យូម
• ខ្ទឹមសធំ ៗ 2
• ផ្សិត crimini 1 លីត្របានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល
• ស្លាបព្រា 3 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត thyme
• 1/4 ពែង parsley ស្រស់ chopped ពិន័យ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលសមុទ្រ, បូកច្រើនទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រៀបចំឃ្លាន។ នៅក្នុងរនសាលខ្នាតមធ្យមនៅលើកំដៅមធ្យមកំដៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ប្រេងអូលីវ ។ បន្ថែម couscous និងចំអិន, stirring ម្តងម្កាលសម្រាប់ប្រហែល 3-4 នាទីឬរហូតដល់ក្រអូបនិង toasted lightly ។ បន្ថែមភាគហ៊ុនបន្លែដាក់ល្បាយឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកត្រលប់មកកំដៅហើយញ៉ាំសម្រាប់រយៈពេល 10-12 នាទីឬរហូតទាល់តែរាវត្រូវបានរំហួតនិងស៊ីស៊ីសទន់។ ទុកមួយឡែក។
2. ខណៈពេលដែលស៊ីម៉ងត៍ស៊ីម៉ងត៍កំដៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវដែលនៅសល់នៅក្នុងរន្ធទឹកលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមសផ្សិតនិងស្រាពណ៌សនិងចម្អិនឱ្យសោះកូរឱ្យញឹកញាប់ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ថែម thyme ស្ងួតក្លិនសាច់និងអំបិលបំផុសគំនិតឱ្យផ្សំនិងចំអិនប្រហែល 3-4 នាទីទៀតឬរហូតទាល់តែសំណើមភាគច្រើននៃផ្សិតបានហួត។

1. បន្ថែម couscous អ៊ីស្រាអែលឆ្អិនទៅល្បាយផ្សិត tossing បានយ៉ាងល្អដើម្បីផ្សំ។ ចាក់ទឹកលើចាននិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅនឹងរសជាតិ។ បម្រើភ្លាម។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	332
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	690 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	54 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	12 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )