ការស្លៀកពាក់ក្រែមលាយភួយអាចប្រែរូបម្ហូប salad ដំឡូងជាមូលដ្ឋានទៅជាអ្វីពិសេស។ សាឡាត់នេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយ ដំឡូង ក្រហម, ក្រហមឬ មាស ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ផោន។ ដំឡូង (ឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិលត្រជាក់, peeled និង cubed)
- ឆ្អឹងជំនីមធ្យម 2 កំប៉ុង
- 4 ខ្ទឹមបារាំងបៃតង (ផ្នែកពណ៌សនិងពណ៌បៃតងខៀវ)
- mayonnaise 1/2 CUPS
- 1 ពែង
- Cream sour
- 1/2 គីឡូក្រាម។
- mustard Dijon
- 1 tsp ។ ស្ករ
- 1/4 tsp ។ cayenne
- 1 tsp ។ អំបិល (ឬរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំដំឡូង, celery និង onions ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតបញ្ចូលគ្នា onions ពណ៌បៃតង, mayonnaise, Cream sour ។ mustard, ស្ករ, cayenne និងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ថែមល្បាយនេះទៅដំឡូងនិង toss ដើម្បីលាយផងដែរ។ រសជាតិនិងលៃតម្រូវរដូវ។
- គ្របដណ្តប់និងធ្វើឱ្យ salad ដំឡូងឆ្អិនយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងមុនពេលទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 218 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 15 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 287 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 28 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |