tacos ត្រី gluten ដោយឥតគិតថ្លៃគឺជាអារម្មណ៍ធ្វើម្ហូប។ បម្រើពីអាហ្វ្រិកខាងត្បូងទៅអាឡាស្កា tacos ត្រីគឺមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការជំរុញតាមរយៈ tacos ដែលយើងត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់បំផុត។ Coleslaw រដូវវស្សាជាមួយ jalapenos minced និងផ្សិត mayo បន្ថែមរសជាតិនិង crunch ទៅនេះរូបមន្ត Taco សំណព្វរបស់ខ្ញុំ។
ប្រើត្រីស្រាល ៗ ដូចជាមីម៉ាមីហាឬអាហ្សាណានសំរាប់រសជាតិនិងវាយនភាព។ ត្រីនេះត្រូវបានចៀនចៀនដោយមិនចាំបាច់នំប៉័ងឬអាគុយ។
សែ្វងរកនំពោតដែលគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិស្ករដូចជាយីហោរបស់បេសកកម្មជាទូទៅនៅក្នុងឬនៅក្បែរផលិតផលទឹកដោះគោគ្រឿងទេស។ ពួកវាពោរពេញទៅដោយរសជាតិ tortilla ពិតប្រាកដហើយវាយនភាពទន់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រូបមន្ត Taco នេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 នំធ្វើពីពោត (មិនមានជាតិស្អិត, ទន់, 6 ទៅ 8 អ៊ីញ)
- 2 ពែង coleslaw លាយ (ហាងលក់ - លាយបញ្ចូលគ្នាដែលបានប្រើសម្រាប់ភាពងាយស្រួល)
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា (ដើម្បីដុសលើចង្ក្រាន)
- 1/2 ពែងវៀន cilantro (ដែលបានខ្ចប់, minced)
- 1 ស្លាបព្រាម្រេច jalapeno (គ្រាប់ពូជ minced ស្រស់ច្រើនប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកំដៅ)
- ទឹកខ្មេះស្រា 2 ស្លាបព្រា
- កំប៉ុងត្រីខ្សែន 1 ផោន (ឬខ្លាញ់ត្រីដែលអ្នកចូលចិត្តកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី 1/2 អ៊ីញ)
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា (ទៅត្រីត្រីឆ្មា)
- 1/4 ទៅ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (ឬរសជាតិ)
- 1 ខ្ទឹមម្រេចខ្មៅ (ដីស្រស់)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ taco រដូវ ។ (បង្កើតដោយខ្លួនឯងឬប្រើលាយបញ្ចូលស្ករសគ្មានជាតិស្ករដូចជាស្ករសណ្តែកសរីរាង្គសាមញ្ញធម្មតាធម្មតាដែលប្រើក្នុងរូបមន្តនេះ) ។
- 2 កំបោរ (កាត់ 10 ក្រូចឆ្មារប្រើក្រូច 2 សំរាប់ល្បាយ mayonnaise)
- ល្បាយ Mayonnaise:
- mayonnaise gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ 3/4
- 2 ក្រូចឆ្មា (ទឹកក្រូច)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ gluten - ដោយឥតគិតថ្លៃ taco រដូវ
- ស្រេចចិត្ត: Pico de gallo, guacamole
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានមុនលិចរហូតដល់ 325 F / 163 C
- ដុសធ្មេញពោតដោយមិនមានជាតិស្ករជាមួយប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រានិងរុំក្នុងក្រដាសផើងឬក្រដាសផើងហើយដាក់ក្នុងឡចំហាយមុនដើម្បីកំដៅខណៈពេលកំពុងរៀបចំបង្កាន់ដៃ។
- លាយ coleslaw, cilantro និង jalapeno នៅក្នុងចានមួយ។ បន្ថែមរសជាតិស្រាទំពាំងបាយជូរអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយសំលៀកបំពាក់។ ទុកមួយឡែក។
- បាចខ្ទប់ខ្ទិះជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែមប្រេងអូលីវទៅក្ដារល្មៀតនិងកំដៅលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមលាមកត្រីនិងចៀនត្រីរយៈពេល 4 នាទី។ បិទច្រូត, sprinkle ជាមួយ gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ taco រដូវ។ ចំអិនប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទីទៀតឬរហូតដល់ត្រីទើបតែចម្អិន។ យកត្រីទៅក្ដាប់កាត់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ 1/2-inch ។
- ដាក់ mayonnaise នៅក្នុងចានតូចមួយ។ ច្របាច់ទឹកពី 2 ក្រូចឆ្មាទៅជា mayonnaise ហើយកូរឱ្យនៅរក្សា 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការបរិភោគសាច់ហ្កាតគ្មានជាតិ gluten ។
- យកដបត្មានក្តៅចេញពីល។ ចែកត្រីស្មើៗគ្នាលើ 8 នំ tortillas ។ កំពូលជាមួយល្បាយ coleslaw និង drizzle ជាមួយល្បាយ mayonnaise ។ បម្រើជាមួយក្រូចឆ្មាស្រស់ដើម្បីច្របាច់យកសក់។
- ដើម្បីទទួលបានរសជាតិបន្ថែមបន្ថែមទៀតសូមបម្រើជាមួយ pico de gallo salsa និង / ឬ guacamole ងាយស្រួល ។
ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 457 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 25 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 43 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 195 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 41 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |