រោមក្រពើអាំងដុះនៅលើចង្ក្រាន

រូបមន្តកន្ទុយបង្កងនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ល្បាយក្រូចឆ្មាពិតជាជួយឱ្យម្ហូបនេះលេចឡើង។ ខណៈពេលដែលរូបមន្តនេះហៅសម្រាប់ប្រេងអូលីវ, អ្នកពិតជាអាចប្រើប៊ឺបានរលាយសម្រាប់អ្វីមួយតិចតុបតែងបន្ថែមទៀត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 កន្ទុយអំពៅធំកាត់កាត់ពាក់កណ្តាល
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវ
• ទឹក 1 លីម
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រស្លឹក oregano ស្រស់
• ស្លឹក 4- 5 ស្លឹកតូច
• 2 ស្លឹក sage ធំ
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីក្រាមបន្លែស្រស់
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រស្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រទឹកឃ្មុំ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 5 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅមមី 2,5 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីក្រាមម្រេចក្រហម
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដើម្បីរៀបចំដំឡូងបារាំងដាក់ឱសថប្រេងអូលីវស្រាទឹកក្រូចទឹកឃ្មុំនិងដំឡូងជ្វាក្នុងដំណើរការអាហារនិងជីពចររហូតដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នាបានល្អ។ លាយរសជាតិនិងបន្ថែមទឹកឃ្មុំច្រើនប្រសិនបើទឹកអាស៊ីតពេក។
2. រៀបចំដុតធ្យូងសម្រាប់កំដៅមធ្យម។
3. ប្រើកន្ទេលផ្ទះបាយកាត់កន្ទុយកោរសក់ពាក់កណ្តាលនិងលាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់។ ប្រឡោះស្ងួត។ ដាក់កន្ទុយបង្គងកញ្ជ្រោងស៊ុលចុះក្រោមលើរដុត។
4. ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, ស្លាបព្រាល្បាយឱសថលើផ្នែកសាច់។ ត្រូវមានចិត្ដទូលាយជាមួយល្បាយ។ ដុតក្រឡុកនិងរៀបចំចំអិនសាឡាត់ 8 ទៅ 12 នាទី។ សែលគួរត្រលប់ទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺនិងសាច់គួរតែស្រអាប់គ្រប់ផ្លូវតាមរយៈមជ្ឈមណ្ឌល។ ម្តង, ចម្អិន, យកចេញពីកំដៅនិងបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	239
ជាតិខ្លាញ់សរុប	15 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	10 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	53 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	777 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	20 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )