សណ្តែកបៃតងបែបស្តាយ៍មានលក្ខណៈងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់ជ្រូកអំបិលឬខ្ទឹមសតូច។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សណ្តែកបៃតង 1 ផោនតុបតែងលាងសមាតនិងកាប់បំណែក 1 1/2 អ៊ីញ
- ទឹក 1 ពែង (4 ពែង)
- សាច់ជ្រូកអំបិល 1/4 ផោនឬខ្ទេចសាច់ជ្រូក 1 ជក់តូច
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ជាតិស្ករ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សាច់ជ្រូកអំបិលដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឬដាក់ខ្ទឹមក្នុងចានបាយហើយបន្ថែមទឹកដើម្បីគ្រប។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនរយៈពេល 5 ទៅ 10 នាទី។
- បញ្ចូលសណ្តែកបៃតងទៅរន្ធទឹករួមជាមួយអំបិលនិងស្ករ; គ្របដណ្តប់និងចំអិនសណ្តែកលើកំដៅមធ្យមប្រហែល 30 ទៅ 45 នាទីឬរហូតដល់សណ្តែកបៃតងមានតណ្ហាខ្លាំង។
- បើសិនជាអ្នកប្រើខ្ទឹមសចូរយកសាច់ពីឆ្អឹងចេញហើយត្រលប់ទៅសណ្តែកវិញ។
បម្រើសេវាកម្ម 4 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 226 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 27 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 46 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 21 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 11 ក្រាម |